大媽街邊賣這一小吃， 5元一個， 一天能賣上千份

飲食學歷連綴170多萬年，分為生食、熟食、天然烹調、科學烹調4個成長階段，推出6萬多種傳統菜點、2萬多種家產食物、五光十色的筵宴和流光溢彩的風姿派別，得到「烹調王國」的佳譽。

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1、梅乾菜。洗幾遍，然後用水泡發。可以嘗瞧瞧梅乾菜咸不咸。要是鹹的話。後門拌餡可以少放一點鹽；

2、麵粉放入麵包機。先預留一點點水出來。不足再加。然後開啟麵包機揉面措施。揉好后包上保鮮膜或保鮮袋醒半小時以上！要是沒有麵包機的。亨通揉吧。。麵糰不克不及太硬；

3、豬肉切小塊。用絞肉機絞碎。我感受不要太碎。帶顆粒的鬥勁好！然後放一點鹽。白鬍椒粉。攪拌勻稱。放閣下備用；

4、梅乾菜泡好后。擠失水分。切碎。。蔥切碎。。放入肉上！然後按照梅乾菜咸不咸來加鹽。放白糖。白糖可以放多一點點。鬥勁好吃。生抽。芝麻油。攪拌勻稱；

5、拌勻后。放一旁備用；

6、把醒好的麵糰。分成50克擺布的麵糰。方劑里的可以做9個；

7、用擀麵杖擀成圓餅；

8、然後放上餡；

9、像包包子一樣又不克不及跟包包子一樣的捏緊。捏緊時辰少捏一些。只要捏緊就可以。面捏多了末了餅中央這個處所會有一團面；

10、然後收口朝下；

11、輕輕壓扁一些。然後用擀麵杖輕輕的擀開了。。哈哈哈哈。不要在意外形。由於餡多。肉鬥勁顆粒。老不克不及擀圓了；

12、然後撒一些白芝麻。用擀麵杖再擀二下。讓芝麻黏緊咯！然後再刷一層薄油；

13、平底鍋。最小火。把餅放入。。有芝麻的那面朝下。全程最小火；

14、一壁上色后。翻另一壁；

15、然後破的不久不多；

16、皮薄餡大便是我。

小貼士

這個可以一次多做一些。做到軌範12.然後做好一個用保鮮膜蓋上。再做一個疊放上。都用保鮮膜離隔。做好放冰箱冷凍。吃的時辰不必要回溫。直接下鍋！

這個也可以用烤箱烤。。一樣尋常按照巨細。預熱200度的烤箱。烤10-15分鐘擺布。中央要翻面。用烤箱烤的皮是脆許多幾何的！

美食，貴的有山珍海味，克己的有街邊小吃。著實美食是不分貴賤的，只若是本身喜好的，都可以稱之為美食。美食吃前有等候、吃後有回味，已不單僅是大略的味覺感應熏染，更是一種精氣神享受。天下各地美食學歷博大博識，營養物質各不不異。