超市發羅森三店同開，北京便利店市場「混戰」持續

自7月超市發與羅森合作的消息傳出，業內就對超市發羅森的情況十分關注。8月18日，北京萬柳店、花園路店、羊坊店店三家超市發羅森便利店同時開業。據悉，8月18至20日，超市發羅森推出了即食商品八折優惠以及超值「福袋」促銷活動。

在發展社區商業的道路上，超市發基於潛力巨大的市場發展空間、結合整體業務的發展規劃，在現有五種超市業態的基礎上，與羅森公司採用加盟合作形式開發的便利店業態。便利店24小時營業，銷售熬點、飯糰、壽司、三明治、沙拉、現磨咖啡、豆漿等多種快餐，滿足消費者快節奏的生活需求，同時推出甜品、蛋糕、乾果等羅森自有品牌商品等2000餘個單品，為顧客、特別是白領上班族提供優質新鮮的商品和服務。

7月12日，超市發與羅森雙方簽訂了合作協議，採用單店加盟模式，由超市發提供店鋪與員工，羅森進行日常經營。據悉，到2018年8月，超市發羅森店將達到20家，以每年不少於10家的開店速度，到2020年開店數量不少於40家。

超市發董事長李燕川對商報記者表示，與羅森的合作是超市發在便利店業態的一次「試水」。「我們超市發一直以來做的都是社區的生意，對中老年客群的需求十分了解，服務的是家庭，但現在的年輕人需要什麼，如何給個人提供服務，我們研究的不夠，所以羅森這種成熟的便利店品牌會補充我們不足的部分。」李燕川表示，如果合作的效果很不錯，不排除未來打造超市發自己的便利店品牌的可能性，「但現在說這個還太早」。

目前，北京的便利店市場呈現多方「混戰」的態勢，既有7-11、全時這種成熟品牌，也有便利蜂、愛便利這種業內新丁，最近大火的無人便利店也在北京有所布局，如宜家的eatbox。現在，超市發羅森也加入「戰局」，北京的便利店市場是否會飽和？

李燕川認為，北京的便利店市場是足夠大的，目前還沒有到達飽和的狀態。「和上海這種便利店發展十分成熟的城市比起來，北京的市場潛力還是不小的。」他表示，雖然北京和上海的生活方式不同，但北京的消費者，尤其是年輕人現在已經慢慢養成了便利店消費的習慣，所以近幾年北京的便利店市場發展很快。

據了解，超市發作為國有企業，近年來一直積極響應「疏解整治促提升」的工作部署，承擔服務功能，填補市場空白。超市發圍繞餐廚定位，吃透海淀區，規範經營業態，做足年青白領客群，提升消費理念，使超市發成為百姓離不開的生活服務業品牌。

采寫 丨商報記者 冉隆楠