人蔘到底能不能天天吃?失眠人群不能吃人蔘?我們都被忽悠了!

2017/07/03

一提到人蔘能隨便吃嗎?國內普遍的認識「保證不能瞎吃,容易補壞身體!」

我們傳統認為身體有虛證 才可用人蔘,可是說韓國人是吃著人蔘長大的並不為過。在韓國,名貴補品人蔘更像是大眾食品,不僅小孩要吃,在炎熱的夏天也要吃。

韓國人普遍吃肉較少,即便如此韓國人的體格還是很好,這從韓國足球運動員的表現就能看出來。原來,韓國人重視滋補,韓國朋友說,他們是吃著人蔘長大的。吃人蔘可以克服吃肉少而出現的營養不夠的問題。

在韓國的商店、超市、街面的自動售貨機里,含有人蔘成分的飲料、餅乾、糖、茶、速食麵、果醬……隨處可見。我們習慣早晨起來喝杯牛奶,韓國人則是喝碗人蔘湯。

與韓國相似,日本的人蔘食品也品種繁多。另外法國、德國等國家,以人蔘為原料的食品也很多。

相比較之下,居民利用人蔘進行保健的意識還不夠強。生產的人參與韓國生產的高麗參都是一種植物,兩者的主要成分人蔘皂苷也無本質別。

而且人蔘產量約佔世界的80%,更有多方面數據表明,韓國大量收購人蔘,加工貼牌后又賣給我們!每當看這個數據,參娃狗蛋只能「呵呵」沉默了!

但普通百姓很少拿來進行日常保健。一說起人蔘,往往把它當成珍貴的補品或藥品,觀念一直保留在「神農本草經:補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智,久服輕身健體」只能醫生告訴我們,需要人蔘調理了,根據叮囑才敢大膽食用人蔘。

誰都知道人蔘能夠強身健體,相信很多人家還保存著一兩根禮品人蔘,偶爾拿出來瞧一瞧,卻不知道怎麼吃才好。國內人們對待人蔘的態度謹慎得過頭,怕上火不敢沾。

其實,吃人蔘上不上火,關鍵在一個量,就像吃鹽,每天都需要,但是絕對不能吃多。科學上說:人蔘不是一時的「興奮劑」,而是能使人體質保持平行和正常狀態,對身體各部位健康,發揮促進和調節的作用。人蔘可以天天都吃一點兒,一般吃1克到3克,這個量不會讓人上火

尤其平時疲倦乏力、長期失眠健忘的亞健康人群,可以經常少量地服用人蔘。人蔘可嚼,可磨粉、沖茶、泡酒,燉瘦肉、小雞、魚等。

今天就介紹到這裡,希望參娃狗蛋的每一篇文章都會使你對人蔘有新的認識,雖參娃狗蛋種植人蔘銷售人蔘,但還是希望朋友們先懂人蔘!

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