一日三餐最重要的就是早餐,早餐不但要吃飽吃好,更要營養全面均衡!但現在快節奏的生活方式,導致人們往往會忽略早餐的重要性,使得早餐的樣式過於單一、過於湊合,其實這也是導致孩子不愛吃早餐的最重要的原因之一!一頓美味又營養的早餐,會讓寶貝精力充沛一上午呦!所以,我們都用點心,相信孩子能感受到您滿滿的愛;各位媽媽們,別再偷懶嘍,趕緊為寶貝們忙活起來吧!(這是網路及論壇內很多媽媽推薦的一篇文章,作者名字不詳,可以稱為「一晨媽媽」吧,感謝這位有愛的,用心而又手巧的媽媽的分享,才能讓大家看到31種不重樣的豐富早餐。很多媽媽怪孩子挑食,不愛吃飯,有孩子說:大人不挑食的原因是他們變著法子吃自己喜歡吃的,而讓我們孩子吃自己不愛吃或者那個時候不愛吃的東西,真不懂我們。
其實,我們都用點心,相信孩子能感受到您滿滿的愛。文章圖片多,比較長,建議WIFI環境下打開。)
第1天、厚蛋燒+熱牛奶
晨晨最喜歡的一款早餐,而且簡單又營養,兩個雞蛋、黃瓜碎、火腿碎、花椒粉、鹽、香油攪拌在一起,平底鍋小火攤成一個餅片,不翻面、待蛋液快要全部凝固的時候把蛋餅捲起來,裝盤切段淋上番茄沙司!完成!頭天晚上剩下的燉牛肉當湯頭,西紅柿熗鍋,燉牛肉和挂面一起下鍋煮,鹽、雞精、香油、調味出鍋,外加香蕉火龍果沙拉!晨晨吃的盆干碗兒凈!
第3天、愛心菠菜餅+珍珠丸子+香蕉火龍果奶昔
晨晨說,媽媽這麼漂亮的心型我都捨不得吃! 在超市買的心型模具,兩個雞蛋、兩勺麵粉、菠菜碎、火腿碎、花椒粉、鹽、香油,全部攪拌在一起,平底鍋及模具刷上油,倒入麵糊小火慢慢煎,表面凝固后取下模具翻面煎一下即可!出鍋配千島醬吃!頭天晚上吃剩的珍珠丸子,外加香蕉、火龍果奶昔!這兩種水果在一起打奶昔是絕配,甜度和口感恰到好處!媽媽們可以試一試!
第9天、豪華版雞蛋灌餅+紅豆粥
在淘寶上買的冷凍手抓餅,吃起來非常方便!從冰箱里取出一張,平底鍋刷油放入餅,雞蛋打散均勻灑在餅皮上,再灑上培根片,翻面烙熟取出即可!胡蘿蔔絲、土豆絲、黃豆醬、均勻炒熟加在灌餅上,再加上一片生菜,卷好即可!搭配一碗紅豆雜糧粥,吃完了小肚子保證舒舒服服的!
吃煎餅的時候晨說:「媽媽,這是董記煎餅嗎?」我說:「這是自創的汪記煎餅」晨嘗了一口煞有介事的說:「媽媽,我覺得汪記沒有董記好吃,董記煎餅比較鬆軟,刷的還是甜麵醬,而且人家是祖傳的秘方!媽媽你這是祖傳秘方嗎?」……晨晨,你是董記煎餅請來的逗比嗎?超市買的螺絲面煮熟備用,香菇片、胡蘿蔔片、黑椒牛肉粒、番茄醬、甜麵醬、現磨嘿胡椒一起炒,最後加入螺絲面炒勻出鍋!在炒好的螺絲面上碼勻乳酪絲,入烤箱上下火220度烤七分鐘,擠上番茄醬即可!外加一份香蕉,一杯優格,吃的美美的!頭天買好的燒餅,早晨起來用平底鍋熱一下,加上煎好的香腸即可,外加一個滷雞蛋、一碗南瓜粥、一份鳳梨!
第24天、紫菜包飯+小米粥+西瓜
溫熱的米飯用芝麻、香油、鹽拌好,均勻鋪在紫菜上,把香腸、黃瓜、胡蘿蔔、甜蘿蔔、雞蛋片、蟹棒碼放在鋪好的米飯上,用珠簾捲起切段即可!搭配一碗小米粥、一份西瓜!頭天晚上睡覺前做好也可以,這樣就不用早起了哦!
第25天、水果土司批薩+火龍果+牛奶脆谷樂
兩片土司去除四個硬邊后抹上批薩醬、放上香蕉、橙子、乳酪,入烤箱上下火220度烤七分鐘即可!搭配一份火龍果和一杯脆谷樂,營養即全面又均衡!喜歡吃香蕉的話一定要試試這款批薩,因為香蕉烤過之後會出奇的香甜!
第26天、醬油炒飯+海苔碎+鳳梨+牛奶脆谷樂剩米飯、雞蛋、火腿、醬油、鹽、一起翻炒,加香油調味出鍋!灑上海苔碎會為米飯加分不少,一般孩子都愛吃!再搭配幾片鳳梨和一杯牛奶脆谷樂,營養非常全面了!脆谷樂是晨晨的大愛,每次為了吃到杯子里的脆谷樂,都能把整杯奶喝光!呵呵!孜然炒饅頭,這是我小時候特別愛吃的,小時候媽媽做的飯不合胃口,就自己拿個饅頭炒來吃!香菇、火腿腸切片,饅頭切成塊兒均勻的裹上雞蛋液,一起放在鍋里炒,待饅頭的兩面都炒的金黃色了,放鹽、蒜粉、孜然調味出鍋,又香又酥還有一股濃濃的孜然味兒,晨晨特別愛吃!最後再吃點兒黃瓜西紅柿,喝點兒綠豆粥,飽飽的,美美的!超市買的現成的豆沙包,早晨起來熱一下就ok,頭天晚上剩的煎黃花魚兩條、一盤蔬菜沙拉、一碗綠豆粥!頭天晚上蒸的素包子,早晨起來熱一下就ok了,搭配一碗八寶粥和一份芒果!
速食麵本身是零營養高熱量的東西,所以不建議經常給孩子吃,偶爾搭配蔬菜和雞蛋吃一次倒也無妨!速食麵稍微煮一下,跟青椒、胡蘿蔔、雞蛋一起炒,最後把速食麵自帶的調料包都放進去調味,最後淋香油出鍋即可,自我感覺炒速食麵要比炒普通的麵條要好吃很多!配搭一碗紅豆粥和一份聖女果很贊了!
魚子醬、黑芝麻、鹽跟溫熱的米飯一起拌勻,均勻的鋪在紫菜上壓實,把米飯翻過去紫菜朝上,黃瓜條、甜蘿蔔、雞蛋皮、火腿腸、鮪魚、一起碼放在紫菜上,淋少許千島醬捲起來切段即可!搭配一份甜瓜和一杯牛奶脆谷樂!大晨晨吃起來!31款早餐,一個月不重樣,孩子還會拒絕吃早餐嗎?當然不會!現在的早餐對於晨晨來說是一種期待、一種未知,以至於他每天早晨睜開眼睛都會問我:「媽媽,今天早晨你給我做什麼好吃的?我吃過沒有呀?」……當孩子對早餐產生濃厚興趣的時候,吃起來自然也就不費勁了!
其實這麼多種早餐,晨晨也不是每一款都愛吃!但是我告訴他每一款早餐都是媽媽精心、用心、細心做的,所以不管你愛吃不愛吃都要珍惜並尊重媽媽的勞動成果,愛吃就多吃些,不愛吃就少吃些,不能挑三揀四、挑肥揀瘦的!道理講明白之後晨晨基本還是能做到的!這點我也比較欣慰!
很多媽媽問這麼多複雜的早餐,要幾點起床做呀?我可以很負責任的告訴大家,我最早的時候是六點四十起床,每一款早餐的製作時間最多不會超過半小時,大部分都是一刻鐘左右的時間就能搞定!因為所用的材料基本上都是頭天晚上準備好的,早晨起來簡單一做就ok了!真的沒有想象中那麼複雜和麻煩!
所以,為了寶寶吃麻麻香,身體倍兒棒,媽媽們別再犯懶了,都行動起來吧!正所謂,媽媽做的用心,寶貝吃的開心!
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