蝴蝶意粉沙律的做法 吃貨福利大放送

蝴蝶意粉沙律的做法 吃貨福利大放送

意式蝴蝶粉 100g

大蝦 2隻

豌豆 30g

粟米粒 30g

蘆筍尖 30g

鹽 15g

橄欖油 30ml

黑胡椒粉 3g

蝴蝶意粉沙律的做法

1 先將水煮滾，加入2茶匙鹽及1湯匙橄欖油，放入蝴蝶粉中火煮10-15分鐘，熟透後過冷水瀝干。

2 新鮮大蝦煮熟，剝去皮切段。粟米粒、小蘆筍尖、豌豆煮熟待用。

3 用鹽、黑胡椒粉和橄欖油將以上材料充分拌勻即可。