好吃又不貴, 6種家常菜專殺惡性腫瘤

  說起癌症，很多人都「聞風喪膽」，因為這幾年癌症的發病率和死亡率越來越高。據統計，今年新增腫瘤病患者將達到430萬例，相當於每天有1.1萬新發病者。癌症可怕的地方在於，一旦被發現是晚期就很難治癒，對於大多數人來說患上癌症就是相當於被判死刑。有專家稱，每個人一生中都有22%的患癌概率，但能否倖免，完全取決於你日常的生活習慣及飲食。

  那麼今天就給大家推薦幾種能夠防癌的菜，家裡常備，可大大降低患癌概率！

  大蒜：大蒜中的含硫化合物主要作用於腫瘤的「起步」階段，通過增強解毒功能，干擾致癌物質的活化，可防止癌症的形成，增強機體的免疫力。而它含有的微量元素硒還能夠殺死惡性腫瘤細胞，可降低癌症的發病率。

  芹菜：芹菜是一種高纖維食物，進入腸道后，可加快食物殘渣的排出速度，縮短有毒物質在腸道內的停留時間，對於預防大腸癌是非常有效的。

  海帶：經醫學家研究稱，缺碘是引髮乳腺癌的重要因素之一，而海帶中不但含有豐富的纖維素E和食物纖維，還富含微量元素碘，所以常吃海帶有助於預防乳腺癌。

  蘑菇：蘑菇有「抗癌第一菜」的美稱，因為它含有多糖體類的活性物質，可以促進抗體的形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞的生長，對預防肝癌有很好的效果。

  黃豆：黃豆中的植物雌激素含有異黃酮、木質素，而這些物質具有很強的抗氧化作用，能夠防止宮頸癌的生長，減少癌細胞的分裂。以黃豆為原料做成豆腐和豆芽的等食物，比較受歡迎。

  蘆筍：蘆筍是近年來比較受歡迎的蔬菜之一，它富含維生素、蘆丁、核酸，對治療淋巴癌和皮膚癌有一定的效果。