最好的「養胃食物」是一日三餐 「挑食」的人胃更好

有些人肚子一餓就胃痛，有時候還會出現燒心的癥狀，必須吃點兒東西才能緩解，因此常常被調侃得了「饞病」。其實他們很冤枉：明明是胃痛鬧的，怎麼能怪我嘴饞？

經常胃痛，當心消化道潰瘍

作為身體里最有時間觀念的「勞模」之一，胃每天都在三餐時間生產胃酸。如果因為工作忙、壓力大，到了飯點卻不吃飯，那「無食可消化」的胃酸，可能就去消化胃黏膜了。

疼痛時間

十二指腸潰瘍一般飯前疼痛明顯，吃飯後可緩解，夜間疼痛較重；而胃潰瘍則在飯後0.5~1小時疼痛。

疼痛部位

十二指腸潰瘍引起的疼痛，位置大多在肚臍上方或偏右的地方；胃潰瘍引起的疼痛，位置一般在上腹正中或偏左。

疼痛的感覺

飢餓時疼痛，是十二指腸潰瘍的主要癥狀，兒童以嘔吐為主，老人很少感覺疼痛；胃潰瘍多表現為鈍痛、燒心。

不痛的潰瘍更危險

潰瘍的嚴重程度，不能單純地從疼痛程度來鑒別。因為有些潰瘍可能沒有疼痛癥狀，或者很輕微、僅有腹脹的癥狀。下面幾類人，要特別注意自己是否有「無痛性潰瘍」。

1

有些潰瘍的部位，不參與食物的消化過程，因此出現疼痛的癥狀較輕；也有些體質好或對疼痛不敏感的人，可能僅有飢餓感，或腹脹等癥狀。

2

50歲以後，身體各器官機能下降，由於胃酸分泌減少，對黏膜的刺激降低，有可能潰瘍已經發展到了出血的地步，也不會感到疼痛。因此，中老年人要對胃部不適更加警惕。

3

沿海及西北部分地區的人，喜歡吃熏制食物、腌制食物，以及烤肉等食物，所以胃癌高發。居住在這些地方的人，以及有胃癌家族史的人，都要注意定期檢查。

4

不少藥物會刺激胃黏膜，長期吃藥的人要警惕胃潰瘍。有些藥物如阿司匹林，雖然會刺激胃黏膜，但由於藥物本身具有鎮痛作用，服用的人即使得了胃潰瘍，也可能感覺不到疼痛。

最好的「養胃食物」，是一日三餐

很多人長期三餐不規律或者用零食替代正餐，把胃折磨壞了，又希望能吃點所謂的「養胃食物」。

晨起喝杯溫開水

溫開水可以補充身體流失的水分，還能濕潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著於黏膜的黏液和膽汁，促進胃腸蠕動，為進餐做好準備。

第一杯水大約喝100毫升即可，過多會沖淡胃酸，影響消化。

早餐絕對不能省

經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%，還易導致低血糖、記憶力下降，增加膽結石患病風險。

吃完午餐睡一會兒

午餐應注意補充優質蛋白，比如瘦肉、魚類、豆製品。飽餐后宜站立一會兒，不要馬上坐卧或下蹲、彎腰，以免腹壓過高誘發胃食管反流。

如果有時間最好能睡半小時午覺，這樣不僅能讓大腦得到休息，還能讓更多的血液去支援胃腸道，促進消化吸收。但最好別趴在桌上午睡，以免壓迫腹部，造成胃腸脹氣。

晚餐只吃七分飽

晚餐盡量早點兒吃，進食量以七分飽為好，並注意補充雜糧和新鮮蔬菜。雜糧和蔬菜不但可預防高血脂，還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動，防止便秘。

會「挑食」的人胃更好

普通人挑食會營養不均衡，可胃不好的人挑食，主動避開某些「禁忌」食物，才能更好地保護嬌弱的胃。

主食：少吃脹氣的豆類

容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。

水果：少吃太酸的

一些口味過酸的水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，會對胃潰瘍造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。

肉類：避開太肥的

脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。因此，要少吃肥肉，可適量吃些牛羊肉或鯽魚。

調料：控制辣椒量

辣椒吃多了會傷害神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。普通人要少吃，有消化道潰瘍的人則要忌口。

飲品：咖啡濃茶要少喝

濃茶、咖啡、以及含酒精的飲品，會直接刺激胃腸黏膜，會使潰瘍惡化；冷飲、碳酸飲料容易導致胃酸分泌過多，應該少喝。

牛奶雖然可以暫時緩衝胃酸，但牛奶里的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。

因此胃潰瘍的人，要少喝牛奶。

緊張與焦慮會使潰瘍更嚴重。如果你感到緊張和焦慮，不妨緩緩地深呼吸數次，或者出去運動一下，或者冥想、聽輕音樂，都能讓身心得到放鬆。

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