感冒可以吃紅棗嗎？

感冒可以吃紅棗嗎？

對於感冒患者是否合適吃大棗，不能一概而論。感冒在中醫里一般分為風寒、風熱、暑濕、體虛感冒等幾種情況。

如果屬於風寒感冒，怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞，有時還會發燒，或者氣虛感冒者如老年體弱者，少氣懶言、周身乏力、咯痰無力，或有自汗癥狀，舌淡苔白等可以食用大棗。

而風熱感冒，發熱、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等；或暑濕感冒，惡寒發燒、熱度不高、噁心嘔吐、腹痛瀉下，或頭重頭痛、無汗，或四肢倦怠，則不宜食用大棗。因為大棗會使風熱之邪或暑濕之邪不易散去，感冒不容易治癒。

另外，感冒初期患者不宜吃紅棗。感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成「閉門留寇」的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。

一般來說，吃水煮的大棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的效果，也可避免生吃所引起的腹瀉。

紅棗的挑選

好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕迹淺；皮薄核小，肉質厚而細實；如果皺紋多，痕迹深，果形凹癟，則肉質差或是未成熟的鮮棗製成的干品。

如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，這說明紅棗已被蟲蛀了，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除乾淨。

口嘗味甜，用手將紅棗成把緊捏一下，如感到滑糯又不松泡，說明質細緊實，棗身干，核小；如果甜味差、有酸澀味，用手捏，鬆軟粗糙，質量就差，要是濕軟而粘手，說明棗身較潮，不耐久貯，易於霉爛變質。