5款桃紅雞尾酒，讓你的夏天更繽紛

桃紅葡萄酒Rosé可以說是很萬能很百搭的一種酒了，顏值又高，也很適合拿來做調酒。

陽光燦爛的夏日，自然也要來點這樣「上鏡」的雞尾酒才能滿足大家的少女心（男孩子們也不要害怕呀）。

(photo via instagram)

Rosé Margarita

(photo via cosmopolitan.com)

原料

4 oz. 桃紅葡萄酒

1 oz. 龍舌蘭

0.5 oz. 橙味利口酒

1個 青檸角

適量 糖漿

適量 青檸汁

做法

1. 酒杯粘鹽邊（或用可食用金粉等作裝飾）；

2. 在攪拌杯中放入冰塊，加入各原料，攪拌均勻。

3. 濾入酒杯，用青檸裝飾，完成。

Frosé (Frozen Rosé)

(photo via bonappetit.com)

原料

（4-6人份）

1瓶（750ml）桃紅葡萄酒

（由於製成冰沙后顏色會比原來淡，可以選擇口感較豐厚濃郁、顏色較深的酒款，或適量加些紅石榴糖漿）

2杯 新鮮切半草莓

2大匙 糖

2 oz. 伏特加

2.5 oz. 新鮮檸檬汁

做法

1. 將桃紅葡萄酒倒入冰格，冷凍，製成冰塊；

2. 將草莓和糖倒入攪拌機里，拌勻，加入其他材料以及桃紅冰塊，一起打至均勻。

3. 倒入酒杯中，完成。

Rosé Cosmo

(photo via etsy.com)

原料

2 oz. 伏特加

2 oz.桃紅葡萄酒

0.5 oz. 檸檬汁

0.5 oz.龍舌蘭

適量紅石榴糖漿

裝飾物（橙皮或粘邊糖粉等）

做法

將所有原料倒入搖壺中，加冰搖勻，濾入杯中，完成。

Strawberry-Rosé Spritzer

(photo via bonappetit.com/ Recipe by David Lynch )

原料

（4人份）

2杯 切塊草莓

半瓶 桃紅葡萄酒（750ml/瓶）

1杯 蘇打水

1 oz. 阿佩羅利口酒

1大匙 新鮮檸檬汁

做法

1. 將桃紅葡萄酒倒入水罐中，加入草莓浸泡並放入冷藏約3小時；

2. 取出水罐，從中取出部分草莓備用；

3. 加入蘇打水、阿佩羅和檸檬汁，攪拌均勻；

4. 倒入加冰酒杯中，用剩下的草莓裝飾，完成。

New York Sour

(photo& recipe via lcbo.com)

原料

3/4 oz. 簡易糖漿

1 oz.新鮮檸檬汁

2 oz. 波本威士忌

3/4 oz. 干型桃紅葡萄酒

做法

1. 將糖漿、檸檬汁和波本倒入加冰搖壺中搖勻，倒入加冰的岩石杯；

2. 用湯匙擋在酒杯上方，將桃紅葡萄酒倒在湯匙背面，使之慢慢流至雞尾酒上層，完成。

以上幾款雞尾酒配方簡單易操作，大家不妨自己在家做做看~

最近喝了什麼好喝又美麗的酒，也別忘了告訴我們唷。

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