你為什麼選擇留在南京？

因為民國文化，喜歡上了這座城…

因為南林大，來到了這座城…

因為龍盤虎踞，奮鬥在這座城…

▼上面這段文字是圖中的這個人寫的，他叫曉磊，黑龍江人，百分百硬漢一枚，大學和工作都在南京，是個民國文化愛好者。這張照片中的他正在參加一次關於民國文化分享的活動。他低頭寫下這段文字的時候，硬漢的外表下又透著不一般的柔情▼

▼他為什麼會在一家餐廳前寫下這段文字，你們記得點開音樂且聽我慢慢說來▼

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南京有很多遺存至今的民國大學，像南京大學、河海大學、東南大學、南京師範大學等等，它們有著深厚的民國文化底蘊與閑適。8月7日，南京頭條攜手紅公館發起了一個活動，留下想對這些民國大學說的話，選中的冬粉可以免費吃一次民國大餐並參與一場關於民國文化的講座。

在紅公館溫潤如玉的馬燈、深藍色的窗帘前，輕輕寫下母校又是民國大學的思念。民國的韻味又在金陵長出了新意。

拍出這樣好看的照片真的不是偶然，同系列的小編拍了很多張，怎麼拍都很美！

➤戳開視頻看別人的民國故事

➤視頻中第一個出現的女生叫小楊，因為喜歡的男生來了南京，自己就考到了南京的大學，最後卻因為愛上民國故事留在了南京。

➤她說——

• 「我高二的時候我喜歡的那個男孩就考來了南京，所以那一年我的夢想就是考來南京對他表白。因為也聽過很多關於南京的美好故事。那一年蔣介石在這個南京城種滿了法國梧桐只因宋美齡的喜愛，我特別喜歡這個故事。所以對我來說，這也是留在南京的一個動力。」

• 「現在，我很感謝南京曉庄學院給我的一切。2018考研，南京大學！等我！」

➤每個喜歡民國文化的人都有一段故事

• 「因為民國文化，喜歡上了這座城…因為南林大，來到了這座城…因為龍盤虎踞，奮鬥在這座城…」「正德厚生，篤學敏行。南師大我想你了！」

Δ選自當天民國大學畢業生留言

➤能坐在一桌開講座交流，完全因為他們都愛民國文化，愛這座金陵城

Δ余斌教授講座進行中

➤他們坐在一桌，聊聊民國文化，聊聊張愛玲

• 民國繁若星辰的百年往事到現在都在相傳。比如大師的故事。 那麼，大師眼中的大師是怎樣的？ 10日當天，紅公館在老門東店內，邀請了南大文學院教授、民國專家、張愛玲研究者余斌老師，跟大家聊聊民國文化，聊聊張愛玲。

Δ真的能長知識，妹子們都忍不住記筆記

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余斌教授說到民國文化，就提到了張愛玲。她出生在舊曾經地位顯赫的官宦家庭里。她的散文，她的觀念，每個拎出來都是篇長故事。

老南京人一定知道，「一座金陵城，半部民國史」。南京城的各個方面都有民國文化的足跡。

所謂借物思人，大看南京民國建築，像把張愛玲對住宅觀念拎出來看看，有個地方就很適合懷緬。她說過，

➤「公寓是最合理想的逃世地方。在公寓房子的最上層，你就是站在窗前換衣服也不妨事！」

說的就有點像紅公館老門東店

在這裡可以感受

一百年前的民國

顯貴宅邸

公館在民國時期指的是大官或富家的宅邸，去紅公館吃飯，就像是來應一個高官顯貴的家宴邀請。

民國名人住所

紅公館老門東店一共16個包間

從美齡客廳、逸仙別院這樣的

民國名人住所

走完紅公館的一圈包間

就等於走了一遍

民國的代表性歷史

△美齡客廳，自帶陽台

在大廳里隨手翻開

一本英漢詞典

居然是民國三十七年的老書

看看牆上的舊畫

民國的鈔票、點心券、身份證、歐式器皿…

也同樣能在這裡

一賞其芳華

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余斌教授說民國文化的時候，也說到美食也是重要的一部分。民國菜，是一個很包容的大類，民國時期天南海北的菜系包括西方的飲食文化都開始碰撞。它還有一個特點，就是講究。

在民國文化講座開始之前，受邀參加講座的冬粉就在民國紅公館提前體驗了一把民國味道。

有取自張愛玲作品的菜名【紅玫瑰與白玫瑰】，也有取自張愛玲生活故事的【愛玲小黃魚】。

· 紅玫瑰與白玫瑰 ·

一定有很多人訝異於一家中式餐廳竟然會有三文魚，這就要提到張愛玲就寫過一本書叫《紅玫瑰與白玫瑰》。

她生長的家庭， 既給了她得天獨厚的文化，又有西方文化的修養。所以這是一道體現民國紅公館融合創新的菜，鑲嵌盤中的白玫瑰和三文魚相互映襯，精緻喜人。

· 愛玲小黃魚 ·

張愛玲從小就對美食有種天然的敏感。在她小時候私塾先生教她讀「太王事獯於」，她死活記不住。但她自己私下改為「太王嗜熏魚」，這樣就記得清楚了，這全因熏魚這道美食救了她。

店裡這道「愛玲小黃魚」就取自於這個故事。焦黃的外皮是對酥脆的最好表達，新鮮的黃魚細膩多汁，一口接一口完全停不下來。

紅公館不止是沿襲民國菜，還在沿襲中創造。像逸仙四物湯，胡適一品鍋，美齡粥，都是在不斷地嘗試與創造的，這也讓紅公館在南京穩穩地紮根發展。

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無論《紅玫瑰與白玫瑰》，還是張愛玲，都是這金陵城民國史的一部分。8.10名師講座只是民國文化活動的第一波，這樣的活動紅公館還在繼續籌劃。未來可能就是你，將會收到一封穿越百年的邀請函。

這次活動結束之後，很多冬粉也在問，這樣的活動還會有嗎？答案是肯定的。這裡還將有一次體驗民國文化的機會！

地點還是紅公館，但是時間待定

數月後驚喜還會在南京頭條揭曉

機會不可多得

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搶10封《穿越百年的邀請函》