返鄉創業 宜賓市農民工帶領村民當「牛人」

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村民喂牛。

「再過段時日，這些牛犢就能出欄，賣個好價錢了。」昨日，當記者來到宜賓市翠屏區牟坪鎮民新村三組潘學超的牛棚時，他一邊給四隻剛出生不久的牛犢喂青草，一邊介紹他的「牛」收入。潘學超說，他養了四隻母牛，一隻公牛，這次生下的第一批牛犢能賣到每隻五六千元，在當地算是比較可觀的收入。

目前，在牟坪鎮慶南村和民新村，像潘學超一樣的養殖戶現在已有35戶，家家收入都很樂觀。這些村民能成為「牛人」，正是受到了慶南種植養殖專業合作社理事長、返鄉創業村民塗建懷的影響。2013年2月，外出務工的塗建懷返鄉創業成立養殖合作社，並引導當地村民共同養牛。目前，該合作社中心場已有200餘頭牛，利潤回報率達到20-25%，養殖戶每頭牛的純收入也能達到四五千元。

返鄉創業

農民工成「牛老闆」

十多年前，牟坪鎮慶南村村民塗建懷和大多數人一樣，走上了外出務工之路，從保安到建築工人，打工多年卻沒有多少積蓄，他想著要另謀出路。經過探索，塗建懷發現養殖業前景較好，而且自己也是農民出生，對養殖這塊相對熟悉，便開始嘗試養牛。2013年2月，他從外地買來30頭牛，在了自己老家慶南村搭建了一個牛棚，開啟他的「牛老闆」之路。

在各方的幫助下，塗建懷的養牛之路還算順利。於是，他開始逐步擴大規模，並帶著鄉親一起養牛。3頭、5頭、14頭……2014年，5戶村民在他的帶領和幫助下，開始嘗試做「牛老闆」。塗建懷會不定時為這些養殖戶提供技術培訓等，幫助村民能養出好牛。據了解，潘學超起初沒有經驗，母牛下崽時，目前，村民都是從塗建懷手裡買牛犢飼養，待牛出欄后，村民又把牛賣給他，由他找銷路。

共同致富

帶領村民成「牛人」

專合社成立后，塗建懷聘請了4名工人養牛，每月每人發放2500元的工資，並發展這4名工人成為養殖戶。

看到塗建懷的成功經驗，越來越多的村民開始嘗試養牛。目前，這兩個村的養殖戶已從5戶發到到了35戶，最多的一戶養了20頭。

「合作社的每頭牛純利潤約為2500-4000元;農戶的純利潤能達到4000-5000元每頭。」塗建懷說，這樣的利潤對於當地村民來說，已是相當可觀。最重要的是，通過養牛，村民不外出務工了，既能找錢，又能照顧家裡。

現在，塗建懷和村民們養殖的牛已銷往雲南、貴州、自貢、重慶等地。為了創新銷售模式，塗建懷還和合伙人在城區南岸會管路新開了一家名叫「潮汕牛肉」的體驗店，讓宜賓市民能品嘗到牟坪養殖的新鮮、正宗的牛肉。

華西城市讀記者伍雪梅攝影報道