海苔營養價值極高,味道也很不錯,很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內容是:「海苔蛋包飯的做法 五顏六色好吃又營養」,一起來看下吧!
首先來看下海苔蛋包飯的做法:
材料:
海苔,雞蛋,米飯,玉米粒,豌豆,胡蘿蔔,蝦仁,油,鹽等
步驟:
1.玉米粒、 豌豆、蝦仁從冰箱取出解凍,胡蘿蔔洗乾淨,備好雞蛋、 米飯
2.玉米粒、 豌豆放到微波爐打熟
3.胡蘿蔔、蝦仁回刀
4.海苔鋪在案板上備用
5.起油鍋,雞蛋入鍋煎
6.煎好的雞蛋餅放在海苔上
7.再起油鍋,蔥碎入鍋煸香
8.蝦仁入鍋炒
9.胡蘿蔔入鍋炒
10.玉米粒、豌豆入鍋炒
11.加鹽炒
12.米飯入鍋炒
13.炒均勻盛到雞蛋餅上
14.用雞蛋海苔將炒米飯包好
15.收口在下,在面上划十字刀裝盤即可享用
以上主要介紹了海苔蛋包飯的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道佳肴喔。接著要給大家補充點關於海苔的小知識。
海苔的功效與作用
1、抗癌
英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。
2、調節新陳代謝
醫療人員還從海苔中開發出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預防神經老化,調節機體的新陳代謝。
3、抗衰老治潰瘍
海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。
溫馨小提示
紫菜適合大多數人群食用,但是那些消化功能弱,和脾胃虛弱以及腹瀉便溏的人群,是不宜食用紫菜的,不然會讓這些疾病的癥狀加重,對病情恢復不利。
以上就是關於:「海苔蛋包飯的做法 五顏六色好吃又營養」的分享,希望對你有幫助。