糖畫——中華藝術的一絕，童年回憶的甜蜜！

說起糖畫，你是否想起了小時候，看著小攤前的老爺爺用小圓勺變換出各種小動物，「哇！」的感嘆聲隨著口水吞咽到了肚子里。

糖畫

糖畫是一種傳統民間手工藝品，以糖為材料來進行繪畫做造型的，所用到的工具僅一勺一鏟。

糖料一般是紅、白糖，加上少許飴糖就可以放在爐子上用溫火熬制，熬到糖漿可以牽絲時，即可以用來澆鑄造型了。在繪製造型時，由糖人用小湯勺舀起溶化了的糖液，在石板上飛快地來回描畫，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是糖畫造型的關鍵，當糖畫完成後，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹籤。

做糖人的爺爺，用小圓勺舀起銅鍋中的糖稀，隨意描繪在光潔的大理石板上，或提、或頓、或放、或收，速度飛快，然後一個個動物、人物便躍然於石板上，吸引的不止是小孩子驚訝的目光，還讓大人們回憶起兒時的甜蜜。

糖畫是沒有底稿，畫稿全在買糖人的口述中和手藝人的腦袋裡，十二生肖、張飛、趙雲、花鳥魚蟲、飛禽走獸...只要顧客說出來，糖人都能畫出來！隨著縷縷糖絲的飄灑，你想要的糖畫便栩栩如生地呈現在你面前，整個畫作一氣呵成，千百次的練習才有了這樣的熟能生巧。

在所有的糖人眼裡，做糖畫就是一項「甜蜜的事業」。

但是越來越少人從事這項「甜蜜的事業」，中華傳統文化的手藝也越來越沒落了。

弘揚傳統民俗文化，你我皆有責。

關注小民俗，小民俗請你吃糖~