中國·敦化2017秋梨溝黑木耳文化旅遊節

主辦單位

食用菌協會

中共敦化市委

敦化市人民政府

協辦單位

中共敦化市委宣傳部

敦化市旅遊發展局

敦化市農業局

敦化市商務局

敦化市特產局

敦化市文廣新局

敦化市文聯

敦化市創新創業服務中心

承辦單位

中共秋梨溝鎮委員會

秋梨溝鎮人民政府

敦化市黑木耳協會

活動時間

2017年6月23日-8月23日

·敦化2017秋梨溝黑木耳文化旅遊節精彩視頻

食用菌協會常務副會長高茂林、吉林省供銷合作社監事會主任梁翠芬、吉林省供銷合作社社團處處長薛華生、吉林省食用菌協會會長張金亭、吉林省食用菌協會秘書長毛玉邦、吉林省園藝特產局局長呂子臣、吉林省園藝特產站站長張健、延邊州供銷合作社理事會主任李學峰、延邊州供銷合作社監事會主任姜 施群、延邊州特產中心主任王臣、延邊州農委特產處處長曹軍華、延邊州長白山食用菌協會會長程明、市委書記姜興延，市委副書記、市人民政府市長馮玉寶，市委常委、宣傳部長聶曉東，六鼎山文化旅遊區管委會主任韓西明，市人大常委會副主任程德輝，副市長李光周，市政協副主席楊偉有及市級各部門主要領導、相關企業代表、各鄉鎮以及省、州、市 各大新聞媒體受邀出席開幕式。

以敦化市推進全域旅遊為契機，通過「政府搭台、企業唱戲」的模式，以「開展文化節慶活動，推動鄉村休閑旅遊，連接電商生鮮平台，提升特色產業品牌」為宗旨，以「搭建銷售網路和平台，進一步強化宣傳、擴大影響，提升秋梨溝礦泉黑木耳知名度」為主線，以「採摘黑木耳，品嘗礦泉水，享受淳樸鄉村風情，品鑒長白山手工煎餅非物質文化遺產」為活動載體，拉長產業鏈條，促進農業增效、助力農民增收，實現農村「一、二、三」產業融合發展，加強特色旅遊資源開發，激發產業發展新活力，打造「生態環境優良、產業特色明顯、田園生機無限、彰顯美麗風光」的特色產業小鎮。

木耳採摘的方法

可以像段木栽培一樣「整朵」（叢）扭摘，這種方法簡單快速，但傷及木耳基下的菌絲體，使恢復生長和轉潮較慢。另一種方法是用利剪平塑料袋錶面將「耳朵」剪收，剪耳朵不留殘根，又不傷及內部菌絲體，轉潮較快，但操作麻煩，效率低，晒乾方法同段木栽培。

采完一潮耳片，應停止向菌袋噴水，僅往場地噴些水。使場內空氣保持80～90%的相對濕度，直至二潮幼耳長出后才向菌袋噴水，霧點越細越好，勿使裂口進水造成污染。實行乾乾濕濕的噴水管理，要求能收穫三潮耳以上。

秋梨溝鎮服務熱線：0433-6540777