男子在街邊賣這一道小吃,10塊錢一串,非常的乾淨,看上一眼就想吃的一道美食,基本上都會買上一串,不但好看,而且味道也超好吃。看到這做法口水都流出來了。
首先在一個鐵板上舀上面糊,一個鐵板可以做12個面卷,就需要舀上12勺麵糊,然後再撒上一些堅果碎,刷上牛奶,看上去是不是超想吃。
然後再把翻一個面,因為太多不好翻面,就用鐵鏟劃成幾塊,然後翻面煎一下。
煎好后,再劃成一個一個的,然後用兩隻竹籤把麵皮卷上,卷好的面卷上面粘滿了堅果粒,像一朵花一樣,既好看,又覺得好吃。
這樣的小吃你肯定沒吃過,看到這就已經留口水了,但這道小吃還沒做好,最後把卷好的面卷拿起來,放在另一個烤盤上面。
最後刷上醬汁再烤一會,烤好后,放入沙拉醬或者番茄醬,看自己的口味,這道小吃就做好了,讓人看了就想吃的一道小吃。