8分鐘搞定快手簡單的早餐，直接冰箱取出配上點雞蛋，關鍵好吃

食材

• 主料

• 小餛飩

  10個

• 雞蛋

  1個

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 白鬍椒粉

  適量

• 清水

  適量

• 黑芝麻

  適量

• 步驟

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  1.平底鍋倒入一層薄薄的油，依次擺放好小餛飩。

• 2.開小火慢慢煎至2分鐘，倒入適量的水煎（有點像水煎包）

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  3.中途再少加一點水，確保餛飩餡熟，待水分慢慢燒乾。

• 4.提前打好雞蛋、加入適量的鹽、白鬍椒粉成蛋液。

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  5.蛋液沿著鍋邊倒下。

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  6.蓋上鍋蓋，再煎幾分鐘等蛋液凝固了撒黑芝麻即可。

• 小貼士

• 1、水一次不要加太多，道理有點像水煎包和鍋貼。

  2、可以做快手早飯，喜歡蘸料的也可以蘸點醋辣子或者老乾媽。