食品抽檢：3批次肉製品不合格

【摘要】 6月12日，省食品藥品監督管理局發布2017年第19期食品安全監督抽檢信息，本期公布113批次監督抽檢結果，涉及糧食加工品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、糕點、豆製品和食用油、油脂及其製品等14大類。

（記者何玉梅）6月12日，省食品藥品監督管理局發布2017年第19期食品安全監督抽檢信息，本期公布113批次監督抽檢結果，涉及糧食加工品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、糕點、豆製品和食用油、油脂及其製品等14大類。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。其中，不合格樣品5批次。

不合格樣品為飲料2批次：運城市方大銀蝶泉飲品有限公司生產的飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌；方山縣大山裡來食品有限責任公司生產的大山裡來沙棘果汁飲料菌落總數超標。

肉製品3批次：大同市南郊區聚德源肉製品廠生產的香腸菌落總數超標；壽陽縣世宇商貿有限公司銷售的標稱山西省平遙日升肉製品有限公司生產的平遙牛肉菌落總數和大腸菌群超標；山西田森集團有限公司廣場店銷售的標稱山西澤榆畜牧業開發有限公司生產的醬肘花菌落總數和大腸菌群超標。

以上5批次不合格樣品檢驗機構均為山西省食品質量安全監督檢驗研究院。

針對上述抽檢中發現的不合格產品，省食品藥品監督管理局已依法責成相關市局及時進行核查處置，採取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，督促企業查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12331投訴舉報。