炎熱的夏天,最離不開的就是西瓜了吧,夏天裡有一個冰西瓜吃多麼幸福呀!正因為全民都在吃西瓜,所以各種吃法層出不窮,這不,網友就發明了一種新的吃西瓜的方法,把西瓜扔開水鍋里煮,煮了3小時,又冰了3小時,切開后讓人驚訝。
首先是要把西瓜洗乾淨,然後放在開水鍋裡面,開始煮,大概半個小時就可以了。
拿出來,用刀子在西瓜上切個洞,然後再拿到開水裡煮2個小時,這樣才能真正把心給煮熟。終於煮熟了,先放在一邊涼著,差不多常溫的時候,再放進冰箱里冰3個小時。
終於到了見證奇迹的時刻,從冰箱里拿出西瓜,放到案板上,把西瓜切開,看到這一幕真的很驚訝。
煮熟后的西瓜吃起來就像是滑不溜求的果凍一樣,因為又放在冰箱里冰過,甜份都集中了,所以吃著還是蠻爽噠~
喜歡的朋友可以試一試噢~
西瓜小知識:
1、西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。
2、吃不完的西瓜要儘早蓋上薄保鮮膜放入冰箱冷藏;
3、從冰箱里拿出西瓜吃時,建議先將表面約1厘米的部分切除;
4、最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10攝氏度,這個溫度口感也最好;
5、冰鎮西瓜每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃;
6、胃腸功能不佳者、兒童不宜吃隔夜冰西瓜;