澳門有許多傳說中的美味,不親自品嘗,就不算來過澳門。在澳門,不僅能吃到各類大餐,街頭巷尾也隱藏著各式各樣的美味呢。
今天,就讓小澳為你盤點一下澳門大街小巷的各色美食吧。
胡椒餅
在這些遊客眾多的熱門景區,同類店鋪太多不知道哪一家最正宗?那麼有一招你必須掌握的技能就是——哪裡隊伍最長就到哪裡去!
咖喱魚蛋
小路中間的石凳上坐滿了休息的遊客,他們用竹籤品嘗各式各樣的小吃,一口接一口,吃完以後原地滿血復活,在這裡,你總會不經意發現那些隱藏的美味。
三盞燈豬腳姜
地點:三盞燈
對澳門人來說,這裡是最「市井」的地方之一,銀行、醫院、街市、學校、美食等一應俱全,生活很便利。由於三盞燈不是遊客匯聚的地方,所以人流量遠遠少於大三巴一帶,同樣的店鋪,同樣的物品,價格上卻要低上幾分。
此外,三盞燈還是澳門緬甸人的聚集地,有小緬甸之稱,匯聚了以緬甸餐為主的很多東南亞美食,當然還有很多老字號的本地美食。所以說,懂得省錢和想吃地道澳門、東南亞美食的遊客都應該去三盞燈。
大利來豬扒包
遊客可能更習慣稱他為官也街,官也街是澳門首個行人專用區,於1983年5月1日實施,澳葡政府將狹窄道路加以裝飾,從此成為興旺的遊客區。由於手信店、飲食店、甜品店等店鋪都集中在這條街道,吸引了眾多遊客到此品嘗美食。
甜磨坊雞蛋布蕾
氹仔的官也街附近也隱藏著各種類型的特色店鋪,有機會可以試試故意在這些小巷中「迷路」,或許你會有不一樣的發現。
杏仁餅
杏仁餅出現頻率最高的地方當然要數大三巴的手信街,通常各家的店員會拿著夾子或手套「強烈推薦」給所有路過的遊客免費品嘗。你可以試試從手信街的一端走到另一端盡頭,途中不要拒絕任何免費試吃,相信走完以後你會有吃遍一條街的「滿足感」。
時香花生
地點:果欄街、皇子街介面處(上面的榮記豆腐附近)
同樣是沒有太多遊客匯聚的地方,但這恰恰會吸引另外一幫特殊的「遊客」,他們會專門選擇遊覽「旅遊書推薦」、「必去旅遊區」之外的地方,去感受一個城市最真實的一面,如果你也是如此,相信這裡會很適合你。
榮記豆腐花
地點:果欄街
這一帶雖然不在熱門旅遊區,但還是能發現不少老字號的蹤影:洪馨椰子、時香花生等這些店家的年齡應該比你我都要年長很多,走走停停,總會有意外的驚喜。