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種稻也能輕鬆致富,看稻香如何飄香市場!

種稻也能輕鬆致富,看稻香如何飄香市場!

黑龍江省五常市以盛產大米而聞名,大米是當地的支柱產業,也讓這裡的農民富了起來。

高品質 高價位

去年,國內普通稻穀的收購價格每斤在1.2元左右,但五常市的高品質稻穀,每斤平均收購價格竟然高出一倍,達到2.5元一斤。更為高端的有機稻穀每斤甚至達到4到5元,因此稻農每畝毛收入一般也在3000元以上。

為何五常市能種出優質大米?

五常種植稻花香的水源來自蓄水5億立方米、礦物質含量很高的磨盤山水庫;稻田土壤也包含了有機質含量較高的草甸土、黑土、沙壤土等11個類型;更難得的是,五常市地形獨特,三面環山,水稻灌漿成熟的8、9月份,來自松嫩平原的暖流在盆地內迴旋,晝夜溫差最大達到20度,這樣環境下長出的水稻干物質、支鏈澱粉和可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益,蒸出的米飯也是油光艷麗、香氣撲鼻。

為什麼五常大米能賣高價?

五常農民種的水稻能夠賣高價,一是因為五常大米的牌子硬,另一方面,是他們為這個金字招牌的打造而做出的努力,比如物聯網監控了整個種植環節,只用政府配發的有機綠肥和無害的生物農藥等等。

產量優勢轉為品質優勢

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五常大米的成功得益於高新技術的使用和綠色無公害的種植方式,這個也是國家對於我們每一個從事農業生產的人提出的新的要求。可以說,五常的農民在這一塊的探索是沒有止境的,除了物聯網系統,整個種植環節的可追溯、嚴控農藥化肥之外,還積極探索稻鴨共生系統,只有保證了大米的品質,才能讓這塊招牌帶來經濟效益。

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除此之外,當地稻農憑身份證登記才能賣到當地的大米加工廠,一旦發現大米的質量問題,就可以追溯到具體的種植戶,進行處罰,同時還能防止稻農摻雜外地的稻穀以次充好。

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五常市現在正在做的就是將產量優勢轉化為品質優勢,這個也是各個地方農業供給側結構性改革的一個主攻方向,希望五常的實踐能給其它地區提供有益的借鑒。

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