7年5店全五星好評！成都火鍋界的神級傳說，你敢說沒吃過？

它是成都人家喻戶曉的一家火鍋

開店7年 5家直營店全5星好評

誠意滿滿 每一家都斥資千萬重金打造

曬太陽吃火鍋 這兒有真正的「川西壩子」！

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這家傳說中的火鍋店就是

- 火鍋擺在川西壩子 -

火足七年

- 每家店都全五星好評 -

川西壩子在成都開了7年，感覺遍地開花，但資格嘞只有5家！店鋪評分全5星不說，共計上萬條評論也幾乎都是5星~

而且你們看看這個評論關鍵詞~菜品健康、回頭客多、乾淨衛生，所以要是你在成都吃完「川西壩子」打不出5星，絕對遇到「李鬼」咯。

而且火鍋店排隊不稀奇，但是他家足足3層樓、105桌、680個餐位！這麼大的堂子還天天都在排隊真是不服不行啊！

以前很多覺得川西壩子的鍋底不夠味，今年他家可是在鍋底上費盡了心血！召集各路吃貨達人，調了N次才把這款辣而不燥、鮮香入味的鍋底正式推出，好評不斷~

望不到頭

超長選菜台 鮮破表 好吃哭

從7年前川西壩子就一直堅持用這種自助選菜的方式，乾淨敞亮的明檔就為了每一個人都吃得放心。百米多長，走都要走半天，想吃什麼直接拿！

而且為了保證新鮮的口感，要麼像鵝腸里加入了冰塊，要麼在底部加入了冰袋。這麼一來方盒子重起一摞確實好重，但千萬別擔心不好拿，店員會幫你妥妥地送上桌的。

像我這樣的肉食動物，只要肉嘎嘎上齊，那就擼起袖子開整哦~

大排 ▷ 碼好料的大排啃起那叫一個帶勁！肉香四溢不說，鮮辣的底料也浸潤其中，更是讓人回味。

鴨腸 ▷上一秒還跟冰塊「親熱」的鴨腸，七上八下后就由「粉嫩少女」變「火熱辣妹」，脆爽至極。

麻辣牛肉 ▷ 他家牛肉都有三種，不過巴適妹這種嗜辣如命的人，當然首推表面附了滿滿海椒面的麻辣牛肉。

蝦滑 ▷ Q彈滑嫩的蝦滑也千萬別錯過。要是不想服務員幫你打，你還可以各人上手，想吃好大一坨隨便你。

香菜丸子 ▷在選菜區就被彷彿在發光的香菜丸子勾了魂，一吃果然不一般，手打的肉餡超鮮美。

腰片 ▷薄薄嫩嫩的腰片幾下就熟了，但千萬別急著丟進油碟里。川西壩子的「神秘紙盒」里才藏著它的正確打開方式！

干香麻辣，看到上面寫著「讓你淚流滿面的味覺體驗」了嗎，不怕辣的盆友燥起來！

差點忘了樓下的小吃區，酥肉、麻園、南瓜餅…還有各種滷味和鐵板魷魚須，感覺這裡承包了整個夜市！

當你辣到面紅耳赤，狂飆大汗時，涼爽可口的豆花立馬為你免費送上！裡面的芋圓和紅豆可好吃了~涼悠悠滑溜溜，特別解辣。

重金打造

- 這裡有真正的「川西壩子」 -

這家是川西壩子金沙直營店，據說花了老闆2000萬重金打造！不過你看，實打實的夠氣派、有風格！

二樓挨到戶外大戲台有個寬敞的露台，綠樹掩映下，火鍋翻騰的熱氣也顯得格外雅緻~

三樓更是整層的露天大壩子，這才是名副其實的川西壩子上吃火鍋，巴適得板！

每逢周五、周六和一些特定節假日還能觀賞大戲台上精彩的四川特色表演，茶藝、川劇、變臉…特別適合帶外地盆友來，又能吃地道火鍋，又能飽覽四川風情。

貼心服務

- 極品暖男也要甘拜下風 -

說到排隊的苦，成都吃貨想來都有體會…簡直男默女淚。BUT，你在川西壩子等位，驚喜可是連連不斷哦~

一溜的蘋果電腦，邊上網耍起邊等位，時間嗖得一下就過了…

而且等位區的小吃還專門用保鮮膜蓋著，絕對的乾淨衛生，看到心頭都覺得暖暖噠~

妹兒些還能來這兒做個美甲，巴適妹幫你們打探了，顏色非多、技術過硬，來gao一盤嘛！

最服氣的一點是，餐飲店準備兒童座椅不稀奇，連嬰兒床都每一層備好。這下就算大人吃嗨了整多晚，小朋友也能安安穩穩睡一會兒。

全新底料

- 5月給你的舌尖新驚喜 -

全新改良的鍋底當然希望吃貨能隨心所欲的吃起來。這不，川西壩子5月正式推出了送人自用兩相宜的牛油/清油火鍋底料。

禮盒套裝里不光有底料、花椒包、辣椒包，還有準備了油碟、筷子、牙籤，分分鐘能在家炮製完美一餐。

經過了幾十次的試驗，數十次的改良才推出的這款底料，通過了有關部門的檢測，絕對讓你吃的放心。一拿出來就能聞到隱隱約約的牛油香氣。拆開更是瞬間把我口水勾下來了…

除了上面的禮盒裝，還有適合1~2人的小包裝（200g）。單身狗感覺這是來自川西壩子的關懷，我會好好珍惜的！

- 巴適妹送福利 -

是不是也想速速get這完美的鍋底

那就快去川西壩子微店買起來吧

現在買還有優惠哦！

福利① 超值折扣

牛油/清油火鍋底料200g

原價22.9元 折扣價15.9元

牛油/清油火鍋底料堂食禮盒裝

原價189元 折扣價159元

福利② 限時滿減

滿79元減5元

滿160元減14元

滿220元減21元

滿380元減39元

川西壩子(金沙直營店)

地址：黃苑街6號(金沙遺址後門)

川西壩子(杜甫草堂直營店)

地址：青華路43號(杜甫草堂北門西側)

川西壩子(華陽直營店)

地址：正北下街21號(華陽正北下街中段，城市麗景酒店正對面)

川西壩子(蜀漢直營店)

地址：蜀興西街16號(近藍光凱麗豪景)

p.s.川西壩子（茶店子直營店）5月喬遷了！這一轉的好吃嘴別著急，川西壩子(羊犀直營店）預計7月開業 地址：蜀西路46號盛大國際2棟

在曬太陽這件事向來積極的成都人

這片壩子正在召喚你

尋著火鍋的香味 快來吧！