在家自製休閑小零食，蒜香吐司條

最近工作很忙，事情太多了。搞得連好好做菜的時間都沒有了。唉。

這倒也罷了。最重要是發現現在上班一到下午的時候肚子老是會唱空城計，然後滿周圍找吃噠。

於是乎，琢磨著自己弄點小零食儲備著吧。以防餓的時候可以充下飢，也不至於太於過讓胃難受。

一直蠻喜歡吃吐司，哦不，應該是說烤吐司或煎吐司。

我喜歡吐司烤得脆脆的，這樣吃起來又香又酥脆的感覺真的好好味。

周末在家弄了個吐司后，就開始折騰了。烤這麼個吐司條，放進瓶子密封著就可以帶去公司啦。

想吃就吃，就是這麼簡單。

而且我發現這個還可以用來送給朋友作零食也是相當不錯的。

這款烤出來帶著蒜蔥香味的吐司，一口咬下去「卡嚓」一聲酥脆聲，再吃到嘴裡就化了，好好吃。

而且這個做法非常簡單。只要家有烤箱，隨時想吃隨時烤。

材料：吐司1塊，蒜頭21個，香蔥20克，黃油100克；

做法：

1、吐司切成約2公分厚長形小條；

2、黃油隔熱水融化成液體；

3、蒜頭剁成蓉，香蔥切成小粒，然後加入黃油三者混合拌攪勻；

4、將吐司小條放入混合料中，塗刷一層薄薄的醬料；

5、擺入烤盤中；

6、烤箱預熱160度10分鐘，然後入烤箱烤10分鐘烤至表面金黃即可取出稍涼下食用。

PS：1、吐司最後是用整條的那種，因為厚度可以自己把控，實在沒有的直接拿吐司片烤吧，切寬片；

2、如果覺得黃油熱量高，可以換下橄欖油或其他無味植物油，不過味道沒有黃油這麼香；

3、烤出來的吐司條最好晾下再吃，而且切勿一下吃太多容易上火。

這樣，一盤金黃脆香的吐司條就烤好啦。

不管是用來配咖啡也好，還是直接吃，都是很不錯的噠嘴小零食呢。

這個小零食特別適合剛學烘焙的初學者。所以說，家有烤箱的朋友們趕緊烤起來吧。