歷代國畫中的酒

酒文化是古代畫家們創作的重要題材，諸如文會、雅集、夜宴、月下把杯、蕉林獨酌、醉眠、醉寫……無一不與酒有關，無一不在歷代畫里反反覆復出現過。

傳說南北朝時期南朝梁武帝時的名畫家張僧繇曾畫過《醉僧圖》壁畫，唐朝的大書法家懷素曾寫過這麼一首詩稱讚《醉僧圖》：「人人送酒不曾沽，終日松間系一壺。草聖欲成狂便發，真堪畫入醉僧圖。」後來，僧道不睦，道士每每用《醉僧圖》譏諷和嘲笑和尚。和尚們氣惱萬分，於是聚錢數十萬，請閻立本畫《醉道圖》來回敬道士。閻立本擅畫道釋人物、寫真及鞍馬，師法張僧繇，曾去觀摹張僧繇的《醉僧圖》，初見不以為然，再見為之所吸引，第三次去參觀，竟卧於壁畫之下而不肯離去，所以，他能得到張僧繇用筆用墨的真髓。閻立本把《醉道圖》畫得十分生動，道士們酒醉之後，洋相百出，滑稽之態，令人捧腹。

清 黃慎 《醉眠圖》

與酒有關可入畫的內容還有很多，如以酒喻壽，所謂壽酒就是以酒作為禮品向人表示祝壽。畫就常以石、桃、酒來表示視壽。八仙中的李鐵拐、呂洞賓也以善飲著稱。他們也常常在畫里出現，楊州八怪之一的黃慎就喜歡畫李鐵拐。《醉眠圖》是黃慎寫意人物中的代表作：李鐵拐背倚酒罈，香甜地伏在一個大葫蘆上，作醉眼態。葫蘆的口裡冒著白煙，與淡墨烘染的天地交織在一起，給人以茫茫仙境之感，把李鐵拐這個無拘無束，四海為家的「神仙」的醉態刻劃得獨具特色，畫面上部草書題：「誰道鐵拐，形肢長年，芒鞋何處，醉倒華顛」十六個字，再一次突出了作品的主題。齊白石畫過一幅呂純陽像，並題了一首詩：「兩袖清風不賣錢，缸酒常作枕頭眠。神仙也有難平事，醉負青蛇(指劍〉到老年。」這件作品詩畫交融，極富哲理的語言，令人深思。

明 仇英 春夜宴桃李園

《春夜宴桃李園》也是畫家們喜歡的題材。這個題目取材於李白的《春夜宴桃李園序》，描繪李白等四人在百花盛開的春天，聚會於桃李之芳園，敘天倫之樂事。時值夜闌，紅燭高照，杯觥交錯，表現了文人雅士「非璋錐川也在，職鏘而醉日」的生活情景。仇英很善於駕御層次豐富、結構複雜、人物眾多的畫面，運用疏密和空白的穿插，主次分明。他的《春夜宴桃李園圖》的處理手法就是這樣：此圖雖然環境很大，人物較小，但是環境的渲染，加強了情感、主題的表達。畫面上林木、花、石繁多，但條理井然，主體突出，陪襯得當。

宋 趙佶 《文會圖》

《文會圖》雖然描繪的也是文人雅集，但作者趙佶是宋朝的徽宗皇帝，所以作品所表現出的人物性格及恢宏的場面，都有別於普通的文人雅集。《文會圖》宴飲的地方面臨一泓清池，三面竹樹叢生，環境幽雅。中間設一巨榻，榻上菜肴豐盛，還擺放著插花，給人以富貴華麗之感。他們使用的執壺、耳杯、蓋碗等也都是當時的高級工藝品，再次顯示了與會者的身分。在座的文人雅士神形各異，或持重，或瀟洒，或舉杯欲飲，或高談闊論，侍者往來端杯捧盞，展示了宋代貴族們宴飲的豪華場面。

遼代 胡瓌 《卓歇圖》

《卓歇圖》是遼代畫家胡瓌的作品。胡瓌擅畫北方契丹族人民牧馬馳騁的生活。卓歇是指牧人搭立帳篷休息而言，此圖描繪契丹部落酋長獰獵過程中休息的一個場面：主人席地用餐，捧杯酣飲，其身後侍立四個身佩雕弓和豹皮箭束的隨從，席前有人舉盤跪進，有人執壺斟酒，還有一男子作歌舞狀，作品對研究契丹貴族的精獵生活和飲食情況頗有參考價值。《卓歇圖》的構圖相當精彩，雖人物、鞍馬眾多、形神各異，但作者處理的起伏有致，有條不紊而又渾然一體。各部分聯接疏密得當，跌宕多姿尤如一曲美妙的旋律。

五代 顧閎中 韓熙載夜宴圖

《韓熙載夜宴圖》描繪了五代時南唐官僚韓熙載夜生活的場面。韓熙載的父親韓光嗣被後唐李嗣源所殺，韓熙載被迫投奔南唐，官至史館修撰兼太常博士。韓熙載雄才大略，屢陳良策，希望統一，但頻遭冷遇，使其對南唐政權失去信心。不久，北宋雄兵壓境，南唐後主李煜任用韓熙載為軍相，妄圖挽回敗局，韓熙載自知無回天之力卻又不敢違抗君命，於是採取消極抵抗的方式，沉溺於酒色。李煜得知韓熙載的情況，派畫院待詔顧閎中、周文矩等人潛入韓府，回去后他們根據自己的目識心記，各自繪製了一幅《韓熙載夜宴圖》送給後主李煜。李煜看了畫以後，對韓熙載的戒心減少了許多。後來，周文矩所作的一幅失傳，今天我們見到的是顧閎中的作品。顧閎中的《韓熙載夜宴圖》縱28.7厘米橫335.5厘米。絹本設色，該圖為手卷形式，以韓熙載為中心，全圖分「聽樂」、「觀舞」、「休息」、「清吹」及「宴散」五段。各段獨立成章，又能連成整體。

南宋 馬遠 《月下把杯圖》

《月下把杯圖》是馬遠的作品，描繪一對相別已久的好友在中秋夜相遇的情景，中秋是團圓的佳節，好友重逢，痛飲三五杯，以示慶祝。正如畫上宋寧宗的楊皇后寫的那樣「相逢幸遇佳時節，月下花前且把杯。」清涼的月夜當有微風襲來，人們在幽靜的山間聚會，畫面上景緻開闊疏朗，左邊山石間有幾竿翠竹，右側是欄杆圍起的舞台和酒爐饌案。久別的友人們在月下敘別，對飲幾杯或仰天長嘆，都在情理之中，這也是宋代文人的生活情趣之一。另有三個童子捧著酒罐、果盤；坡下一童子拾級登山，剛剛露出上半身。整個畫面縮小了人在其中的比例，上面大半幅都是空曠的天空，顯出一輪明月的皎潔，運用簡練的筆調造成了濃郁的抒情詩意。

明 陳洪綬《蕉林酌酒圖》

現藏天津藝術博物館的《蕉林酌酒圖》是明代畫家陳洪綬人物畫中的代表作。此圖描繪一個隱居的高士摘完菊花之後，在蕉林獨自飲酒的情景。圖中，主人正在舉杯欲飲，一個童子兜著滿滿一衣襟的落花，正向一個盛落花的盤子里倒去，另一書童正高捧著酒壺款款而行，這情景描繪的不正是孤傲的文人雅士們所嚮往的「和露摘黃花，煮酒燒紅葉」的隱逸生活嗎!

明 唐寅 臨李公麟《飲中八仙圖》

唐代詩聖杜甫寫過一首題為《飲中八仙》的詩，謳歌了李白、賀知章、李適之、汝陽王李琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂等八位善飲的才子。此後，《飲中八仙》也就成了畫家們百畫不厭的題材了。唐寅到了晚年，家裡變得「僮僕據案，夫妻反目，歸有獰狗，當門而噬」。畫家在給文徵明的信中說：「崑山焚如，玉石皆毀，下流難處，眾惡所歸，海內遂以寅為不齒之士，握拳張膽，若赴仇敵。知與不知，皆指而唾，辱亦甚矣！」可謂晚景凄涼。此畫為唐寅臨摹宋代畫家李公麟的《飲中八仙圖》，將八仙的風流倜儻表現得非常傳神而生動。此長卷白描三十五位人物，以郊外山林為背景，各具神態，或三五成群，或對坐飲酒，或獨自一人。衣紋線條用筆柔中帶剛，靜中似動，每位人物神情意態的刻畫形象逼真，山石樹木則以濃墨烘染而成，與白描人物形成對比。

當代 趙春秋作品 《雪天歸漁圖》

廖闊寒江玉成堆，小船空載順水歸。

酒酣渾忘下香鉺，釣得漫天瑞雪飛。

當代 趙春秋作品 《蕉蔭醉貓圖》

高興就喝，醉了趴著，總強似他現場直播。你看他，才喝三五杯，又吐又嘔胡亂說。仗著酒蓋臉，打完孩子罵老婆。誰能比得上老貓我，江湖上講義氣，酒桌上講酒德，酩酊大醉咱不怕，且蕉蔭兒歇。寄言酒場眾弟兄，江湖險惡！

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