南極洲發現106年前水果蛋糕 竟然還能吃

據《每日郵報》8 月 10 日報道，一塊保存完好的 106 年前的水果蛋糕在南極洲被發現，據悉，這塊蛋糕是羅伯特 · 福爾肯 · 斯科特船長的遠征探險隊帶到南極洲的。

水果蛋糕在南極洲一個偏遠的小屋裡被發現，有一層紙質外包裝，包裹在一個錫盒子里。

值得注意的是，來自紐西蘭慈善機構南極遺產信託基金會的研究人員說，這塊蛋糕看起來、聞起來都還可以吃。Lizzie Meek 是慈善機構的經理，她說，這塊蛋糕是 " 南極條件下的理想高能食物 "。現代人去南極洲旅行仍然最喜歡帶這種蛋糕。

她補充道 :" 在最後一批嚴重腐蝕的罐頭中發現了這樣一個保存完好的水果蛋糕，這讓人大吃一驚。" 據悉，這塊蛋糕屬於 " 北方團隊 " ——一個與斯科特船長的大部隊分離的組織。

這個蛋糕是在小屋的棚架上被發現的，這個小屋是 " 北方團隊 " 在 1911 年使用過的地方，研究者們認為蛋糕是在那一年被留在那裡的。

據了解，斯科特和他的團隊於 1912 年到達了南極，但是他們的對手 Amundsen 比他們早到了 34 天。看到對手的挪威旗幟飄揚在空中，斯科特帶著失望離開，但伴隨失望而來的是死亡：他們在歸程中遭遇極強的寒冷低溫，整個團隊先後身亡。

自從去年 5 月以來，保護人員一直在阿代爾角從事南極文物保護工作，目前已經保護了近 1500 件文物。位於阿代爾角的小屋由挪威探險家 Borchgrevink 建於 1899 年，這是在南極洲建造的第一批人類建築。