這幾種食材搭配烙的餅，香軟可口，保證你家人吃過後都稱讚！

好久沒有做這個餅了，今天輪休無事，起來也遲了點，於是就做了這做簡單快捷又好吃的紅蘿蔔雞蛋餅，孩子喜歡，做的比較多，還拿了些送婆婆，婆婆特喜歡吃我做的煎餅，我今天的用料都比平時多，這是六個餅的量，大家可以適當減少食材，大家也試試做吧，好簡單的喲。

食材： 雞蛋3個 麵粉1斤 紅蘿蔔2個 蔥三小根、韭菜一小把

調料：鹽 胡椒粉

做法：

1.準備好所有食材，紅蘿蔔，蔥，韭菜洗凈。

2.蔥切碎，韭菜切細，紅蘿蔔刨絲切細。

3.雞蛋打散。

4.紅蘿蔔絲、香蔥，雞蛋，加入少量鹽和胡椒粉水麵粉盆內攪勻。

5.調成麵糊。

6.熱鍋，鍋內放油中火燒熱后倒入小許食用油，並用廚房紙抹平均勻。倒入小許攪拌均勻后的麵糊，中小火煎至金黃，

7.翻面繼續煎至金黃，在煎的時候，可用鏟輕輕壓壓。

8.煎好后的餅切成喜歡的形狀即可。

小提示：

1、麵糊不能調太稀，否則餅煎出來太軟不好吃。

2、放點蔥、芝麻、五香粉，餅會更香。

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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