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01-2018
豆 腐
是的傳統食物,味美而養生。而
豆腐跟不同的菜品搭配,其營養價值也各不相同,而有一些菜品跟豆腐搭配簡直就是天作之合,對身體是各種友好,真正實現1+1大於2的效果,尤其是長身體的孩子、高血壓人士,以及過了30歲之後的人士,一定要多吃,非常好的。
bean curd
豆腐的搭配
豆腐+魚
豆腐加上魚,最經典的做法就是
豆腐+蘿蔔
我們都說豆腐是「植物肉」,因此可以知道豆腐屬於植物蛋白,而植物蛋白吃多了容易引起
豆腐+蛋黃
我們都知道豆腐的含鈣量很豐富,據了解,北豆腐中鈣的含量比同量的牛奶含鈣量還多。但豆腐在吃的時候跟維生素D一起搭配更能發揮好其作用。蛋黃里含有豐富的維生素D,這兩者一起吃是非常好的
溫馨提示
雖然豆腐跟很多菜品一起搭配非常棒,但豆腐也有一些不適合一起同食的菜。比如說蜂蜜,豆腐和蜂蜜同食容易導致腹瀉,豆腐跟羊肉同食容易導致黃疸和