自製黃桃罐頭的做法

夏季高溫炎熱 吃不下飯又食欲不振 自製罐頭健康又好吃 完全沒有添加劑又能隨吃隨做 冰鎮后更清爽又美味

By 文小靜一

用料

• 黃桃（去皮帶核） 1400克
• 冰糖 250克
• 清水 1500克

做法步驟

1、事先準備好密封的玻璃罐，清洗后消毒晾乾

2、準備好新鮮的黃桃

3、黃桃洗乾淨去皮

4、切成你喜歡的適量大小放在乾淨的鍋內（最好用砂鍋或者奶鍋）

5、放入純凈水大概剛好過黃桃的樣子

6、冰糖可以選擇這種小顆粒的冰糖

7、冰糖也放入黃桃鍋內

8、大火燒開至沸騰後轉小火20分鐘后，自然放涼即可

9、密封罐一定要乾淨無水哦～

10、放涼后的糖水黃桃裝入之前準備的密封罐即可

11、放入冰箱冷藏后口感更好哦

12、成品圖

13、成品圖

14、成品圖

15、成品圖

16、成品圖

17、成品圖

小貼士

喜歡的口感不同可以調節一下熬罐頭的時間長短，喜歡軟的口感就多熬一下，喜歡硬的口感就縮短時間。20分鐘只是參考時間。

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。