大蔥未洗乾淨可致甲肝 預防甲肝要怎麼洗食物？

甲肝就是我們常說的甲型病毒肝炎。患上甲型主要是通過細菌感染所造成的，主要來源於水源、食物以及我們的生活用品。這些帶有細菌的東西經過口進入腸道造成甲肝。為了避免患上甲肝，在平時我們一定要注意食物衛生。下面為大家介紹預防甲肝要怎樣清洗食物。

甲肝病毒主要是通過，糞便以及血液傳播的，在平時飲食不衛生也會造成甲肝。其實蒼蠅就是病毒的攜帶者。一到了夏天蒼蠅就會非常的多，被蒼蠅叮過的食物是一定不要食用的，因為這樣的食物會帶有病菌，食用過多會造成甲肝的。

甲型肝炎病毒傳播的途徑有很多種，比如說我們食用的蔬菜和水果。現在農民會經常給蔬菜和水果噴洒農藥，蔬菜和水果即將豐收的時候也會噴洒農藥，在這個時候我們食用的蔬菜和水果就會殘留很多農藥，食用帶有農藥的蔬菜和水果就會造成甲型肝炎，因此在食用這些東西的時候要注意清洗，清洗食物的時候要特別的注意，為了更好地清洗蔬菜和水果上的農藥，我們可以使用小蘇打，把蔬菜和水果浸泡在盆里倒上適量的小蘇達，在蘇打水中炮製十分鐘左右即可，但是也不能泡的時間太長，如果泡的時間太長就會破壞蔬菜表面的保護層，農藥會更容易滲到裡面去，在蘇打水中泡十分鐘左右以後，再用清水清洗乾淨就可以放心食用了。

飲食健康是每個人都要注意的，尤其是要掌握一些清洗蔬菜水果的妙招，這樣可以更好的避免患上疾病，甚至甲肝疾病，為了自己的身體健康，我們要多學習一些生活小妙招，要知道怎樣才可以更好的生活。