經典小吃醬香餅，在家做一點都不難，醬香濃郁做法還簡單！

土家醬香餅，自己做更好吃、更衛生！兒子超愛醬香餅，外面賣的總是擔心這樣那樣的問題，自己在家製作吃著最放心。其實做起來也不麻煩哦～小夥伴們，趕快學起來吧。

製作方法

1、準備食材。麵粉300克、姜適量、香蔥適量、熟白芝麻適量、郫縣豆瓣醬15克、黃豆醬15克、甜麵醬10克。

2、往麵粉中緩緩的倒入適量的開水，攪拌成絮狀。

3、然後蓋上保鮮膜，醒半小時左右。

4、開始準備醬，鍋中倒入適量的油，油熱后將薑末放入鍋中煸炒出香味。

5、將郫縣豆瓣醬放入鍋中煸炒出紅油。

6、將黃豆醬和甜麵醬放入鍋中煸炒出香味，然後放入半勺糖翻炒勻均即可關火盛出備用。

6、面醒好后，取出揉勻，我分兩次擀成餅。

7、平底鍋內倒入少許油，然後將擀好的餅放入鍋中小火開始烙制。

8、烙至一面微黃時翻面。

9、餅熟了的時，往餅上抹一層醬，然後撒少許香蔥和白芝麻即可出鍋。（醬比較咸，所以抹的時候要適量哦~）

10、取出後放菜板上切成小塊。

11、吃時可以用牙籤扎著吃。

12、自己會做放心牌醬香餅，幹嘛還去小攤吃呢？

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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