科學、有效、健康的減肥法，你值得擁有（上）

科學、有效、健康的減肥法，你值得擁有（上）

根據健康需求方面的調查顯示了新年目標排在第一位的就是減肥，再者是健康與飲食健康。實現目標, 改善生活和健康，能否成功取決於你是否做出正確的選擇。

科學的減重是調整我們的飲食結構，而非單純的限制卡路里，以便更好的支持我們的胃腸道健康以及支持肝臟代謝功能。

德國哲學大師費爾巴哈曾說：人就是他吃的食物。新興的科學認為食物不只是卡路里信息——指令,控制你的基因表達,激素,免疫系統,為大腦信息傳遞、建造身體每一個細胞提供原料。

第一步即吃健康的飲食

10天的排毒飲食療法, 為你刪除乳製品,麩質以及其他讓你疲勞、發炎、發胖的食物。消除食物的敏感問題，很多人並沒有意識到他們有隱藏的食物敏感。這些都是日常食物微妙的反應。兩種最常見的有害食品：敏感蛋白、奶製品。吃真正的食物，意在消除慢性炎症。增加富含植物營養素的食物的需求。

10天的排毒飲食和食譜

1．每餐都吃些蛋白質的食物,即使是在早餐，可避免血糖失衡,增加患心臟病的風險。這會幫助你避免血糖突然增加。

2．食用乾淨的動物蛋白，比如低汞的魚、雞肉或有機火雞，食草羊肉或牛肉，以及大量的植物蛋白,如豆製品、堅果、種子等。

3．每餐都有碳水化合物，蛋白質，脂肪，不只吃碳水化合物。

4．避免精製麵粉和糖。經常食用該類食品會升高血糖，促進糖原儲存在肝臟，以致升高膽固醇。

5．食用高纖維食物，最好每天不低於50克。蔬菜、種子、水果和水果都內含有益的纖維。

6．避免垃圾食品，包括果汁、汽水和飲料，當然還包括咖啡和甜茶、運動和能量飲料。

7．適量增加ω- 3脂肪酸飲食：如沙丁魚、冷水野生鮭魚、亞麻籽、鯡魚甚至海藻。

8．消除所有氫化脂肪或反式脂肪的加工油、人造黃油以及許多烘培食品和加工食物。

9．使用健康油,如冷榨芝麻、橄欖(尤其是特級初榨橄欖油)和其他堅果油。切忌使用商業生產的蔬菜種子油，其含有炎性omega - 6脂肪酸和毒素。

10．減少或避免攝入酒精，可增加肝臟中甘油三酯以及血糖失衡。

11．不讓自己有飢餓感，不過飽，每三至四個小時吃東西，來維持胰島素和血糖正常。

12．睡前三到四個小時不吃東西。

13．每日早餐攝入很好的蛋白質。食用蛋白質粉或吃雞蛋(ω- 3蛋是理想的)。

14．在你的食物中添加亞麻籽、2 - 4湯匙亞麻籽粉類食物，可降低膽固醇18%。

15．綠茶可幫助降低膽固醇。

16．豆豉以及豆腐等豆製品可幫助降低膽固醇10%。

17．每天至少吃8-10份五顏六色的蔬果，可幫助你每天攝入維生素、纖維、礦物質、抗氧化劑、植物營養素和抗炎分子。

小編將在明後天帶來「科學運動？科學排毒？」

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