這個糖醋排骨製作過程比較簡單,調料用的也非常的少,省時省力也能吃上糖醋排骨。用電飯煲製作更加的省力。放到電飯煲里按下按鍵,你就等著吃吧。懶人吃貨必備。
懶人版糖醋排骨#蘇泊爾電飯煲#的做法步驟
1. 肋排骨斬成小塊兒洗凈。
2. 放入冷水鍋里燒開水去血沫。
3. 撈出控水。
4. 鍋里放入植物油,把冰糖放進去小火炒化。
5. 炒到糖汁變褐色起密泡。
6. 把控干水的排骨放進翻炒。
7. 薑絲放鍋里一起炒勻出香味。
8. 炒至每一塊排骨都上糖色關火。
9. 裝入電飯煲內膽,加一勺料酒,2勺香醋,適量鹽,水,水量不能超過排骨的一半。按下電飯煲蒸煮鍵,時間一小時。
10. 程序結束出鍋,撒上熟白芝麻即可。
11. 很省心是不是?
小貼士
電飯煲做這個排骨,水一定不要放多了。電飯煲不吃水,糖醋排骨的糖汁不適合多。喜歡甜的可以入鍋時再放一勺白糖,喜歡酸一點的可以多加一點醋。