男人能吃藏紅花嗎 食用藏紅花注意事項

男人能吃藏紅花嗎？男人能吃。

藏紅花雖然主要被當作「女人葯」使用，但符合血瘀證候、需要採用活血化瘀和涼血解毒法治療的患者，只要沒有使用藏紅花禁忌症，無論男女，均可以使用藏紅花。

傳統中醫理論認為，典型的男科疾病如前列腺增生、前列腺炎等均存在血瘀情況，活血化瘀是治療前列腺增生等病證的有效方法，藏紅花在其中就有不少運用。例如，將藏紅花與丹參、三棱、野菊花等配伍製作「前列腺保健袋」用於慢性前列腺疾病，效果良好；對老年前列腺增生患者，可將白果、藏紅花、人蔘、西洋參、黃芪等酌情加入葯膳中使用。

需要提醒的是，上述藥方中各藥物的用量，需根據病人個體情況具體調整，患者必須在醫生和藥師指導下服用。

食用藏紅花注意事項

1，千萬不能當降脂藥用

雖然目前確有藏紅花治療高脂血症的動物實驗報道，目前國家食葯總局也批准了與藏紅花有關的調節血壓、血脂和免疫系統的保健食品，藏紅花中的西紅花苷也曾經作為降脂的藥物使用過，但仍缺少關於其降脂效果的循證藥學證據。所以，不建議單獨使用藏紅花進行高脂血症的治療，因為療效並不明確。某些情況下，血脂異常的患者選用一些含有藏紅花的保健食品是可以的，但要強調的是，保健品不能代替藥物，無法用來治療疾病，服用前一定要諮詢醫生。

2，「貴比黃金」太誇張

其實，在臨床診療過程中，由於紅花與藏紅花的活血化瘀功能基本相同，但藏紅花產量較小、價格更高，所以臨床醫師更習慣使用物美價廉的紅花。大家在選用藏紅花時，也要警惕個別商家的炒作宣傳。市面上的藏紅花很多，也有一些偽品。一般來看，取少許樣品放入水中，真品水呈黃色，水不會變渾濁，水面沒有油脂；如果出現紅色混水，且水面上有油脂，就是偽品。同時，浸入水中后，真品呈漏斗狀，偽品不呈漏斗狀。用針拔動時，真品不易碎，而偽品容易碎斷。中藥材造假手段層出不窮，建議大家去正規醫療機構或品牌藥店購買。

3，長期大量用易出血

藏紅花在很多西方國家屬於食品添加劑。在，根據2014年《既是食品又是中藥材物質名錄》（徵求意見稿），藏紅花作為調味品使用且用量≤1克/天的時候，也屬於某種意義上的「葯食同源」藥材，安全性有一定保障。另據2015版《藥典》，藏紅花作為中藥使用時，成人一日常用劑量為1~3克。長期大量服用可能會引發出血傾向，臨床上已有造成輕度肝損害的報道。

所以，兒童、孕婦及哺乳期婦女、月經量過多者，正在使用其他活血化瘀或抗血小板藥物的患者，應謹慎使用藏紅花。總之，大家要牢記一點，應在中醫師辨證指導下使用藏紅花。