養豬人：8月豬價大漲的背後，這個利好你猜不到！

8月以來，豬價一改頹勢，接過雞蛋、肉雞大漲之棒，短短數日間突破7元/斤關口，在不到一周的時間內已經上漲近5%，不少地區豬價已經突破7.5元/斤，個別地區甚至已經觸及8元/斤，南北齊漲一路飄紅，大有一路上衝破8的勢頭。

豬價上漲的原因有很多，上半年行情持續低迷抑制補欄，推動牛豬清欄，同時，環保禁養限養政策下，禁養區內豬場集中清拆，大企業新建產能達產尚需時日，現階段的供應偏緊是推動豬價上漲的主要動力。

但今天，我們要說的則是外部因素的影響，主要就是進口肉的影響。

我們知道，2016年，由於國內生豬供應短缺，豬價高漲，進口肉紛至沓來開創歷史新高162萬噸。今年以來，國內豬價高位回落，而同期歐美國家豬肉價格卻出現連續上漲，進口肉價差縮小，優勢不再，進口量自然下降。海關數據顯示，今年上半年，進口豬肉累計達到66.2萬噸，較去年同期下降13.1%,尤其是6月份豬肉進口量驟降至9萬噸，較5月減少近25%，進口量已不到去年同期19.4萬噸的一半，以這種趨勢看，3季度進口量還可能繼續下滑，全年進口量將首現回落。

而進口肉競爭優勢下降除了價格優勢縮小的原因外，還有一個原因你肯定不知道。

質檢總局日前發布2017年6月未予准入的食品化妝品信息，33批次進口肉質品檢出質量安全項目不合格，其中有10批次進口豬肉不合格。

從質檢總局公布的最近幾個月公布的未予准入的食品、化妝品名單中，不合格凍品占不合格食品的比例持續高企，而上榜的企業名單中均不乏國內外知名的龍頭企業。但值得注意的是，6月通報的進口肉質品檢出質量安全項目不合格原因較多，除了原先較多的貨證不符、標籤不合格等之外，6月份通報名單中，不合格的原因竟然還有含瘦肉精、獸葯殘留、腐敗變質、感官檢驗不合格、未獲檢驗檢疫准入等，同時，這些不合格產品的重量總計超過100噸，也是創下近月新高。從6月不合格豬肉產地來看，加拿大成了重災區，不合格批次佔比高達50%，尤其是檢出萊克多巴胺、金黴素超標、未獲檢驗檢疫准入的情況讓人大跌眼鏡。

要知道，不久之前，加拿大才剛剛擊敗美國坐上北美對華豬肉出口的頭把交椅，而這一情況在近二十年都是十分少見的。有報道稱，加拿大為了符合的有關規定，已幾乎全面禁止在肉豬飼養中添加促生長藥物萊克多巴胺。而相比之下，美國由於在近半數肉豬飼養中添加了萊克多巴胺，使其對華豬肉出口受到了限制。顯然，很快就被打臉了。

加拿大方面對其出口豬肉製品被檢出含萊克多巴胺也是極為擔憂，因為這可以說是犯了進口豬肉的大忌了，方面認為該事件說明加拿大確保銷往的豬肉不含萊克多巴胺的檢疫制度出現了"系統性問題"，這件事可能會影響加拿大未來的豬肉出口。要知道，在2014年8月，因產品含有瘦肉精，對六家美國肉類加工廠和六家冷庫實施了禁令，禁令直到2015年10月才解除。而就在這一期間，美國失去了豬肉進口第一來源國的位置，被德國取而代之。

無獨有偶，7月24日義大利通過RASFF通報出口一批次冷凍豬肉不合格。不合格原因為，獸葯殘留超標，顯示為磺胺地索辛超標。

進口肉負面消息不斷，狀況百出，料短期內風光難續，對國內市場對養豬人而言，卻是一大利好。在內因和外因的共同推動下，8月豬價終迎久違上漲，一舉「破7」後繼續上沖，市場「破8」聲也開始此起彼伏。你認為，8月豬價能「破8」嗎?

文章來源：畜牧大集網