蛋撻的家常做法 簡單易學

孩子比較喜歡吃蛋撻，買了個小烤箱，就試著給孩子做。

一、購買蛋撻皮。自做的蛋撻皮比較麻煩還害怕影響口感。可以選擇網上選購。也可在蛋糕房裡購買，一般他們都有賣。都帶有錫紙托，非常方便 。

二、準備蛋撻液的食材。蛋黃、牛奶、淡奶油、白紗糖。

三、先把白紗糖放入牛奶，可以加熱至溶化。雞蛋只要蛋黃，打散，倒入奶液中。

四、倒入蛋撻皮中，不要倒得太滿，因為加熱會膨脹。

五、根據個人喜好，可以適當加入一些水果粒。

六、放入烤箱，設置溫度為220度，烤制20分鐘即可（時間可根據實際情況選擇）。烤制過程中關注蛋撻的變化。