養生美食玉米面窩窩頭
在艱苦的歲月里窩頭就是美食,現在餐桌上已經很少見到它的身影,只有老年人為了健康會去做來吃,成了養生食品。其實,偶爾吃一次還是不錯的,玉米的香味在口腔中縈繞。。。。。
材料。
玉米300克,豆面150克,小蘇打2克。
做法。
1,各種材料備用。
2,把所有材料加水和成顆粒狀。
3,用手捏成團。
4,用大拇指在底部按一個窩。
5,窩窩頭就做好了。
6,篦子抹油放上窩窩頭。
7,大火20分鐘即可。
香噴噴的窩窩頭。。。
峰兒話語。
玉米面和成團時,一定邊加水邊攪拌,防止加水太多。
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