老茶人喜歡選擇什麼樣壺型來品茶？

一般老茶人喝過的茶很多，對於紫砂壺的提香能力自然不用多說，收藏的紫砂壺分門別類，很多，而他們選的最多的要屬圓形類的紫砂壺了。

那圓形類的紫砂壺都有哪些吸引人的地方呢？

1.便於把玩

對於一個善於品茗的茶人來說,紫砂壺應是須臾不可脫手的尤物。一有空閑就喜歡開始泡茶，大多數人比較傾向於紫砂壺圓器，那為什麼呢？

圓器紫砂壺，泡茶后，便於放手上把玩。泡茶時用熱茶水淋在茶壺上，可以將茶水的色澤浸透茶壺。喝完茶可以叫茶壺放在手中，東摸摸西摸摸，這裡摸摸那邊摸摸，把玩把玩，就是放在手中玩。把玩到後來，壺的光澤以及水色會很出色。

而如果是方壺，只能放在案桌上靜靜欣賞了，方壺都稜角，不便放在手頭撫摸，會膈手，不像圓壺一周都很圓潤，撫摸無滯緩。還有一般泡茶的人，喜歡旋轉壺蓋，壺蓋口沿在茶水的浸漬下，旋轉起來會很潤滑，感覺很好，而方壺或筋囊壺就欠缺一點，口蓋是不能動的，泡茶的時候可能會帶來不便。

2.有利發茶

圓壺無硬性轉折，水在壺裡可順暢流轉，水與茶葉能溫潤結合，有利發茶。卷球狀的高山烏龍茶，在圓壺的空間里可完全舒展。因為用圓形紫砂壺泡烏龍茶，紫砂壺內注水后，水流會順著圓形紫砂壺的壺壁順流而走，能更好的使茶葉和水緊密結合，有利於發茶。

方壺美觀大於實用，茶葉在轉折的壺體內不易滾動，水流易駐滯。只有條索狀的茶適宜用方壺浸泡，可降低茶葉的焙火味。

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