【蒜香紅蝦】的做法

這道菜簡單省事省力 0廚藝也可以做出大餐

By Vivian._

用料

• 蒜 5瓣
• 料酒 適量
• 鹽 適量
• 黑胡椒碎 適量
• 番茄沙司 適量

做法步驟

1、紅蝦解凍洗乾淨

2、用✂剪開蝦背，挑出蝦線。

3、下洗乾淨放入少許鹽，料酒 20分鐘

4、平底鍋到少量橄欖油，放入蝦，小火煎… 30秒翻面煎。 等到蝦差不多熟了就倒入蒜末 現磨黑胡椒碎 喜歡甜口的可以給蝦背上塗點番茄沙司

5、出鍋 番茄對半切開 西藍花過水 擺盤

6、蝦真的很嫩 很鮮 個人覺得比阿根廷紅蝦要好吃 大家可以試試

7、希望大家喜歡

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