墨魚湯的做法 墨魚煲湯的家常做法

墨魚湯的做法

1.準備食材

2.五花肉洗凈切片

3.墨魚去內臟，剝去外皮，切花刀塊.

4.取燒鍋，放適量水，加薑片，蔥絲

5.放入五花肉，加料酒.

6.大火煮開，小火15分鐘。

7.放入墨魚，大火煮開

8.撇去浮末，小火燉15分鐘

9.加鹽煮2分鐘

10.加胡椒粉，蔥花即可。 （圖片來源：視覺）