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夏季喝什麼湯祛濕 推薦4種清熱祛濕湯

夏季喝什麼湯可以清熱去濕

冬瓜薏米排骨湯

排骨750克、冬瓜250克、薏米80克、百合和生薑各少量。薏米和百合提前浸泡一個晚上,排骨燙水去血沫, 撈出沖凈,冬瓜和生薑切片,除冬瓜外,其實一同放入鍋內, 加入足量水,煮沸再放冬瓜,煮至排骨,薏米熟爛,調味,撒上蔥花。

作用:冬瓜清熱利水,消腫解毒,生津除煩,消腫效果非常好,尤其適合夏日食用;薏米具有利水、健脾、清熱排膿的功效,祛濕解毒效果顯著。排骨補充蛋白質,百合潤肺,美容。此湯清熱解毒,利濕消腫,降脂降壓,夏季佳品。

紅豆鯽魚湯

紅豆150克,鯽魚300克,姜、料酒、蔥各適量。鯽魚處理乾淨,用料酒腌漬片刻,生薑切片,蔥切段,先將紅豆煮沸,再放鯽魚,薑片,蔥段,煮至紅豆熟爛,魚肉軟嫩,調味。

作用:鯽魚具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕的作用,可以改善脾胃虛弱,產後少乳,營養不良性消腫等;紅豆清熱,解毒,利尿,養心,益血,祛濕的同時,又能補益氣血。此湯清熱利水,疏風消腫,健美減肥。

苦瓜肉片湯

鮮苦瓜250克,瘦豬肉100克。苦瓜去瓤切塊,豬肉切片,材料一起放到鍋內,加足量的清水,用大火煮開,再用小火微煮片刻,調味。

作用:苦瓜清熱解毒的效果是很好的,可以去心中煩熱,排除體內毒素,並能增強皮層活力,讓皮膚變得細嫩,同時,又有很好的降血糖作用;瘦豬肉滋陰潤燥,改善缺鐵性貧血。此湯清熱解暑,明目去毒,可改善炎炎夏日心煩,口渴,熱痱過多等不適癥狀。

綠豆百合薏米湯

取適量的綠豆、百合、薏米、冰糖。將材料提前浸泡一整個晚上,將一同放入到鍋內,加適量的清水,煮沸后再小用火煮至材料熟爛,放冰糖至完全融化即可。

作用:綠豆清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,祛濕利尿,可有效解毒抑菌,降血脂,抗腫瘤;百合養心安神,潤肺止咳,美容益膚;薏米清熱利濕,益肺排膿,健脾益胃,強健筋骨,是祛濕佳品。此湯是夏季一款非常好的甜品湯飲,美味又養生。

夏天祛濕的方法

飲食需要清淡一些

肥甘厚味等油膩食物不易消化,大量的食用會增加脾胃的負擔,甜食油炸品會讓身體產生過氧化物,加重身體的一些炎性反應,生冷之品,會讓腸胃功能停滯,不利於消化系統的健康而令濕氣內生,保持清淡的飲食習慣,低脂高營養,在烹調時適量加入蔥、姜等調料,也有幫助祛濕。

不能過分貪涼

夏季高溫,很多人都是離不開空調房的,而且會大量的喝冷水,吃冰棍,而這些都會令濕氣慢慢的侵襲機體,減少在空調房內逗留的時間,同時在空調房內要注意關節等部位的保暖,不要直接坐在地板上,洗澡水別太涼、洗頭后要及時吹乾,不過分吃生冷食物。

保持室內通風

晴朗的天氣,應該要及時開窗,保持室內的空氣流通,這樣有利於帶走室內的濕氣,如果外界的濕氣也非常重,可以通過抽濕機等,使得室內空氣乾爽,不要讓濕氣滯留。

運動有講究

運動可以通過出汗,促進身體的血液循環,活絡身體器官運作來清除體內的各種毒素,起到養生保健的效果,每天堅持約半小時的運動,就能起到這些效果,但注意,夏季氣溫高,人體容易出汗,注意運動不可過分,同時,運動過後要注意補水,過量出汗反而會引起虛證。



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