傳統食品借力互聯網轉型升級

本報訊 2月10日，國家糧食局印發《糧食行業信息化 「十三五」發展規劃》。此舉標誌著「互聯網+糧食」行動計劃全面實施，「智慧糧食」建設取得進展，信息化在糧食行業產業升級中的支撐作用顯著增強，能夠適應糧食流通新形勢的需要。

規劃提出，推動「互聯網+糧食」電商平台建設。堅持市場化主導，引導有條件的企業試點建設糧食電子商務平台。加強與成熟電子商務平台合作，建設糧食應急供應點網上超市，推動電子商務在產銷銜接、「放心糧油」工程中的示範和推廣。推動糧食現貨批發市場採用電子商務交易模式，鼓勵糧食企業、新型糧食生產經營主體等應用電子商務平台，開展在線銷售、採購等活動，打造糧食電子商務品牌。建立電子商務產品質量追溯機制，鼓勵企業利用電子商務平台的大數據資源，提升企業精準營銷能力。

李克強總理提出：傳統產業、傳統產品需要進一步互聯網化，「互聯網+」已然成為產業升級的重要方向。

互聯網路信息中心（CNNIC）1月22日發布的第39次《互聯網路發展狀況統計報告》顯示，「網民規模達7.31億，相當於歐洲人口總量」「手機網民佔比達95.1%，增速連續三年超過10%」，同時，與互聯網相關的產業鏈呈爆髮式增長態勢。「網上外賣用戶規模達2.09億」「網路購物用戶規模達4.67億，佔網民比例63.8%」……

在互聯網路信息中心分析師王濤看來，如今出門「無錢包」時代已然悄悄開啟，網民在飯館、超市、便利店等線下實體店使用移動網路支付工具的習慣正在初步養成。由此可見，互聯網與人們衣食住行的聯繫日益密切，互聯網與產業的融合不斷加速。

民以食為天，食品產業又被稱為「一個永恆不衰的朝陽產業」。從農業時代到工業時代，再從工業時代到互聯網時代，食品產業也在不斷升級換代。在「互聯網＋」的風口，傳統食品產業如何借力互聯網轉型升級，不僅事關產業發展，更與民眾的生活息息相關。

如何在「互聯網＋」時代找到真正屬於食品行業的機遇，最重要的是積極作為，主動擁抱「互聯網＋」。作為食品行業橋頭堡的糧食產業，此次無疑是走在了「互聯網+」的前列。

目前，「互聯網+食品」方興未艾，食品行業涉足互聯網的時機已經完全成熟。因此，廣大食品企業應乘著互聯網相關產業鏈爆發的東風，藉助國家糧食局推動「互聯網+糧食」行動計劃的全面實施，與時俱進，不斷創新，開創「互聯網+食品」的新時代。

長城是的一個象徵，也是中華民族的脊樑。放眼望去，就看到她盤踞山嶺的身影，它象一條巨龍，蜿蜒盤旋，若隱若現。

監製：劉艷芳 編輯：孟 傑