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小學生吃辣條臉腫了!這些「5毛零食」別讓孩子吃

日前,國小生小波放學回家,爸爸發現他的嘴巴周圍紅了一大片,臉腫得像饅頭一般,連眼睛都很難睜開。經醫院檢查,這和小波常吃的「五毛零食」有關,推測裡面含有不安全的食品添加劑。

「五毛零食」其實是個俗稱,指的是那些價格在五毛錢左右,因物「美」價廉而備受中國小生喜愛的休閑食品,比如辣條就在中國小生群體里十分流行。

「烤魚片」「牛肉卷」沒有魚肉、牛肉

市面上多數「五毛零食」都是麵粉、食用油、辣椒、味精等食材和食品添加劑製作而成。有些食品外包裝上印有「烤魚片」、「牛肉卷」、「北京烤鴨」、「留香展翅」等,但實際配料成分中並沒有牛肉、魚肉或鴨肉,而是麵粉加上各種配料製成的聞起來有肉味的零食。

零食中的濃烈肉香味來自各種食品添加劑,如脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等。少年兒童的身體尚未發育成熟,排解能力差,倘若長期食用不合格的食品,必將導致身體營養不良,對健康發育極其不利。

「五毛零食」呈現油鹽甜「三高」

近日,北京市食葯監局公布了97個「五毛零食」樣本的營養含量測定結果。結果顯示,七成調味面製品檢出「甜蜜素」,「五毛零食」呈現油鹽甜「三高」。少年兒童食用此類產品,極易攝入較高鹽分和脂肪,對成長不利。

長期食用高脂肪、高納的食品可能誘發多種慢性疾病,增加肥胖和高血壓的患病風險,而長期過量攝入甜蜜素,極可能對人體肝臟和神經系統造成危害。

少年兒童自我保護意識不強,對名稱新奇、價格便宜、口味獨特的「五毛零食」抵制力差。因此家長應該常與孩子溝通交流,教育孩子遠離「五毛零食」,一旦發現孩子有食用此類零食應該及時制止。



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