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2021/12/25
由於生活習慣、地域文化的不同，南、北方人民在「吃」這方面，也是相差甚遠。今天就來看看，在北方人眼中，哪些南方美食是最沒法接受的呢？
NO.10 甜豆腐花
不承受度：20%
在北方，豆腐花是鹹的，到了南方他們才曉得，原來豆腐花也有甜的！正如南方人也沒法理解，這世上居然還有咸豆腐花一樣。
NO.9 竹筍
不承受度：20%
由於北方不產筍，所以北方人沒有養成吃筍的習性。聽說淮揚菜里最不能少的輔料就是筍。
NO.8 白切雞
不承受度：30%
白切雞是蘸著醬油吃的，另有一種黃色的，是鹽水雞，不必蘸料吃。北方很少能找到餐館賣這個菜。
NO.7 麻球
不承受度：40%
麻球有格外大個的那種，也有中小個的。最誘人的是剛剛出爐時的鬆脆香糯，香味撲鼻。北方人不愛吃，可能是因為「黏牙」或「太甜」吧。
NO.6 炒螺螄
不承受度：50%
喝點酒，吃點螺螄，對北方人來講是一道罕見的美食。吃螺螄厲害的人速率極快，手藝極高，基本不必牙籤，不必手套，用嘴一吸肉就出來了，功夫純熟。
NO.5 小餛飩
不承受度：60%
北方人也吃餛飩，但更常吃的是水餃。小餛飩不只個頭小，皮還薄，透著亮光，滋味很好。鑒於北方人胃口比較大，這個應該很難吃飽。
NO.4 炒年糕
不承受度 60%
當韓國年糕跟著韓餐在南方流行的時分，北方人以為很奇異，這不是我們從小當飯吃的年糕嗎？竟然還能做菜吃？
NO.3 肉粽
不承受度70%
粽子是端午節必吃的美食，不過北方一般都是白米粽、豆沙粽、棗子粽，以甜味為主。怪不得看到肉粽等鹹味的會感到驚訝了。
NO.2 青糰子
不承受度：80%
青糰子普通有兩種，豆沙餡的和雪菜肉絲餡的，後者還可以附以豆腐乾粒和冬筍粒等。北方人不敢吃這綠綠的東西，以為黏不拉幾的，像草藥一樣。但也有喜好嘗鮮的認為它味道不錯，且綠色健康。
NO.1 肉餡湯圓
不承受度：99%
假設你問北方超市服務員有無肉餡湯圓，他們會一臉疑問：「那不是變包子了嗎？」 湯圓在北方人的一貫抽象里，就應該是甜食，以致可以是更奇葩的朱古力餡的、山楂餡的、花生餡的，但一定不會是肉餡的！
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