為什麼買喜茶、喝星巴克會被嘲諷？

2017年4月15日，廣州，一家喜茶門店門前排隊的消費者。（東方ic/圖）

在社交媒體上，任何受到吹捧和追捧的東西，它隨之而來的命運往往就是被嘲笑了。

從最早的喝星巴克，很多人對其內心的OS是，一杯普通咖啡賣到小几十塊錢，還不是為了裝X；之後是吃秋葵、吃全麥麵包、賞櫻花，這些本來帶有強烈中產階層生活趣味的行為，也被嘲諷是一種拙劣的效仿；再來就是喜茶和快閃式出現的喪茶，是真的這茶有什麼特別的味道嗎，並沒有，但店鋪外面排著長長隊伍，他們都長著一副小資的臉，急於拿著喜茶、喪茶拍照發朋友圈……

這的確是頗有意思的現象，無論是那些跟隨者還是嘲諷者，他們的舉動是出於怎樣的社會心理？

2016年2月5日，湖北省襄陽市，顧客在星巴克門外排起了長隊。（東方ic/圖）

文化的區隔

首先應該看到的是，無論是喝星巴克、到日本賞櫻、排隊買喜茶，還是到西藏尋找心靈的自由，這些舉動相對耗錢，它們並不是那麼大眾化的行為。就比如一杯一塊錢的速溶咖啡大家都喝得起，但去星巴克喝杯咖啡要30元錢，不少人還是會覺得心疼。因此，這些行為相對小眾，也因為小眾，它們在公眾視野中呈現出某種「逼格」——好像我做了，就顯得不一樣了。

更關鍵的是，這些行為是附著在大眾傳媒對於中產階層生活方式的想象中的。雖然輿論關於中產階層的定義語焉不詳，但坊間關於中產階層的討論中，人們更多地將中產階層指認為一種生活範式和消費方式。「在一個陽光明媚的假日開著自備車，載著家人外出遊玩。」胡潤認為這是上海人心目中理想的生活範式，一定程度上它也符合許多人關於中產階層生活範式的想象。至於消費方式上，在媒體和文化產品的描述中，中產階層的圖像也越來越清晰：在宜家買北歐風格的傢具，品星巴克咖啡，用日本馬桶和電飯煲，做烘焙，吃秋葵和全麥麵包，賞櫻花，跑馬拉松……

1979年，布爾迪厄發表洋洋洒洒的巨著《區分：判斷力的社會批判》，他說任何趣味都不是自然的和純粹的，都是習性、資本和場域相互作用的結果。一個階層在成長過程中，需要通過經濟、政治、文化資確定自己的身份，並將自己與其他階層區隔開來。文化區隔是中產階層的慣用手法，他們通過品位、中產趣味來明確自己的階層邊界。而喝星巴克、賞櫻、買喜茶，不過是進行文化區隔的種種細微體現，中產們通過這些小小舉動來實現身份的自我認同，而小資們則通過趣味的學習來完成自己的「中產夢」想象。

星巴克裡面總會很多拍照的人。（網路圖）

把冰賣給愛斯基摩人

很多人喜歡在朋友圈曬與喜茶的留影。（網路圖）

中產階層的污名化

有人不免要抱不平了：人家明明就是簡單地喝杯咖啡，賞賞櫻花，或者剛好無聊就去排隊買杯喜茶，沒有你設想得那麼複雜。當事人從來無意於什麼裝，這只是出於你的羨慕嫉妒恨吧？這就跟買不起豪車、住不起豪宅，就說所有的富二代都不學無術一樣。

這樣的批評其實在理。任何行為，如果它只是一種在能力範圍內、能夠愉悅自己的生活方式，那麼它是值得尊重的，他人根本無權置喙。只是，在輿論語境中，喝星巴克、買喜茶、到西藏找自由，都呈現出一種污名化的傾向——這背後是中產階層這個群體的被污名化。

也不知道是從什麼時候開始，嘲笑中產階層成了輿論的一種「政治正確」，衣食住行無一不成為鍵盤鬥士們抨擊開涮的對象。好奇心日報上有一個《哪些食物體現中產階級味覺》的投票，上面的選項包括羽衣甘藍的又硬又苦的味道、冷榨果汁的冷榨果汁味兒 、牛油果的生雞蛋味 、冷三明治那種吃后胃疼的感覺 、99%的黑朱古力的苦味、素食者吃的黑豆做的漢堡扒……網友一針見血地嘲諷這個菜單，兩個字：難吃。朋友圈還曾到處流傳一篇爆款的《春遊、賞櫻及中產階級焦慮》，將中產階層的賞櫻舉動黑出了風格。之後還包括跑步，中產對學區房和孩子教育的關注等等，總之，任何中產階層關注的事物或領域，都會被好事者寫文極盡嘲諷。

中產階層為什麼被嘲諷？一方面是，中產階層幾乎是將全部精力和熱情都投注在私人的生活領域上，他們對公共事務和公共責任並沒有太大的熱情，反倒在很多時候顯示出自私、趕緊多佔多得的一面。這的確令人感到失望，人們不免將不滿發泄在對中產階層生活方式的吐槽上。

另一方面這也是社會心態的某種不健康。就像有句話說的，「乞丐不會羨慕百萬富翁變成了千萬富翁，只會嫉妒比他要到了更多錢的乞丐」，盲目嘲笑中產階層的，往往是那些想成為中產階層而不得的人。更關鍵的是，他們之所以肆無忌憚地譏諷中產階層，也是因為在輿論氛圍中，中產階層是唯一可以捏的軟柿子了，其他人或不敢說或不能說或說不得。因此，喝星巴克、買喜茶被嘲笑，也很無奈，誰叫中產階層的名字也叫「弱者」呢？

網友熱議：

包羅萬象 ：太天真了，你以為速溶咖啡只有一塊一袋的嗎

黎·慫慫 ：吃秋葵為什麼要被嘲笑！！！在廣州吃秋葵真的好正常不過！！！到了季節，菜市場多得是！

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