【九陽空氣炸鍋機美食】香脆糖果炸餃

今兒的餃子換了造型，樣子更惹人愛，外表香脆，餡鮮香，吃一口就能看到裡面的鮮汁流 出，別有一番滋味。

By 吾愛烘焙_ 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 方形餃子皮 1斤
• 豬肉沫 半斤
• 香菇 2個
• 胡蘿蔔 1/3段
• 大蔥 半根
• 生抽 一小勺
• 蔥花 適量
• 油 少許
• 鹽 少許

做法步驟

1、大蔥、胡蘿蔔跟香菇剁成碎

2、加入肉沫跟調料、蔥花等抓勻調味

3、取一片餃子皮，在中間放入少許肉餡

4、將其捲起

5、用手捏緊一端

6、再將另一端也捏緊后按相反方向扭轉

7、做成糖果的模樣

8、擺入空氣炸鍋籃中，表面刷少許油

9、選擇功能，調至190度，炸15分鐘左右即可

10、出鍋可以配上番茄醬吃

11、成品欣賞

12、成品欣賞

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