又到了春暖花開
甩開膀子吃肉的季節了!
真是美好的季節啊
什麼?你要減肥?還想吃肉?
那就吃牛肉吧!
留效烤肉
目前吃過最好吃的長沙烤肉!雖然位置有點偏,但絲毫不影響長沙人覓食的熱情。原生態的炭火烤肉,食材都是現點現做。
最喜歡的事情就是:拿一片生菜葉將牛肉捲起來,全部塞進口中。咀嚼過程中,牛肉的肉汁,生菜的清香融合在一起,一口接一口,根本停不下來!
地址:雨花區南二環259號
人均:50
吉布魯牛排海鮮自助
作為自助,小編覺得吉布魯算是不錯,吃上兩份牛排基本就能回本了。牛排是需要自己找服務員點,師傅會親自送上來,重要的是它不限量呀!
而且味道卻不比專業牛排店的差。事先應該有腌制過,肉汁深鎖在裡面,能吃出來的細嫩。淋上誘人的黑椒汁,更是令人胃口大開。
嗨牛潮汕牛肉火鍋
一家新鮮活牛館,作為真正愛吃牛肉的人一定不能錯過。進門的透明廚房,可以看到廚師們在忙活著切牛肉,乾淨而直觀。
嗨牛是直接切成薄片,下牛骨熬成的清湯鍋底涮著吃。不同的部位,涮的時間都不一樣,這樣的肉才能在柔嫩甜美中帶些許的脆。
地址:天心區三王麗都大廈101號門面
人均:75
麥田無限
菜品價格、上菜速度、就餐環境綜合很不錯的一家店,味道也是中規中矩,關鍵是價格還便宜。
推薦印度上漿肥牛,牛肉切得薄且鮮嫩,浸在濃郁的咖喱湯中,中間放置一顆土豆泥,口感軟糯奶香滿滿,咖喱味也十足。
正哥牛肉串
開了很多年的正哥,現在搬了新店,生意還是一樣的火爆,即便沒有座位,大家也都願意站在門口吃串串。
他們家只賣牛肉和烤雞翅,愛的就是這樣一股專一勁。牛肉經過碳火慢慢烘烤,鮮嫩多汁,肉質緊實富有彈性,吃個兩串爽翻天了。
地址:天心區太平街與金線街交叉口
人均:17
潮汕群記牛肉火鍋
不知道什麼時候,長沙也興起了這種潮汕牛肉火鍋。跟潮汕那邊一樣,不同的部位有不同的吃法,倒是挺有意思的。
來這裡吃牛,是個不錯的選擇,牛肉肉質鮮嫩緊實,而且分量足,吃到嘴裡只有鮮香的爽快。性價比是最高的,人均大概只要50左右。
牛無忌
隱藏在太平街小巷裡的正宗常德米粉店,店面不到20平米,卻被裝飾得很有特色,給人眼前一亮的感覺。
從常德運過來的粉,是有點不同尋常的勁道。浸在用心調配的湯料中,上面蓋著大塊的牛肉,鮮香有嚼勁,難怪許多常德吃貨說吃出了家鄉的味道。
九記牛腩專家
九記是牛腩做得很出色的一家店,第一次去吃就被驚艷到了,怎麼沒有吃貨跟我有一樣的感受呢?不解~
重口牛腩燉的很到位,肉質很是酥軟,牛筋卻帶著彈性很好嚼,搭配的比例也剛剛好。一口下去肉香滿溢,膠原蛋白十足。
牛家酒場
看過孤獨的美食家的童鞋,肯定會對五郎在日式烤肉店大口吃肉的場景念念不忘!牛家就是這樣一家烤肉店喲~
肉類也是以牛肉居多:牛肋肉、牛肩肉、牛五花、牛腩肉應有盡有。品質都還不錯,如果對自己烤肉技術沒信心的話,可以叫服務員幫忙。
地址:開福區芙蓉中路華創國際廣場4樓402室
人均:79