所謂「胃火」,指的是火熱停滯於胃,擾亂胃的功能,導致身體出現的一系列癥狀。
形成原因,一來是因為辛辣刺激、酒肉刺激之品不加節制;二來是因為情緒不暢,肝鬱化火橫逆犯胃導致;或是陰虛體質、火熱體質,身體其他疾病影響導致。
火熱壅滯胃部,則胃脘部灼熱脹滿;
胃火亢盛,腐熟的功能亢進,所以食后容易餓,消谷善飢;
胃火內盛,火氣上沖,容易出現牙齦腫痛、口腔潰瘍、口氣穢濁;
火熱內盛,灼傷津液,所以容易出現口乾飲水、大便乾結、小便短赤的現象。
論養生,要注意避免辛辣、酒肉、刺激之品;少熬夜少操勞,改變陰虛火旺等體質;
多食用清熱降火、通便食品,比如火龍果、雪梨、綠豆、西瓜、苦瓜、冬瓜、馬蹄等;