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這種不起眼的野草,沒有根竟也能生長,可治療腰傷提高免疫力

這種不起眼的野草,沒有根竟也能生長,可治療腰傷提高免疫力

菟絲子,別名雞血藤、黃絲藤、金絲藤等,一年生的草本植物,多生於田邊、路邊的向陽山坡上,莖呈黃色,纏繞生長,種子有很高的藥用價值。

一、名字的由來

為什麼叫「菟絲子」?說起它的名字,這裡還有一個故事。

相傳在很久以前,有一個老財主,他有一個特殊的愛好,那就是養兔子。財主養兔子當然不用自己動手,他請了一個長工,專門給他看管兔子,並且規定,只要死掉一隻兔子,就扣掉全部工錢的三分之一。

長工為了不被扣工錢,一直悉心照顧著這些兔子。但有一天,還是出了意外,一隻兔子被打翻的木棍砸傷了腰,眼看就要死了。長工很害怕,不知道如何是好,情急之下把兔子藏到了黃豆地里,只想暫時瞞住財主。

第二天,長工趕到黃豆地里,突然發現兔子還沒有死,並且比剛打傷的時候還要活泛一些。長工很奇怪,不知道是什麼原因,於是決定一探究竟。長工繼續把兔子藏著黃豆地里,並暗中觀察,發現兔子很喜歡吃一種纏在豆秸上的野生的黃絲藤。就這樣過了兩天,兔子的腰上竟然慢慢好了,長工斷定,這種黃絲藤可以治療一些人的腰傷。

他想,這麼好的野草還沒有名字,應該給它取個名字。黃絲藤首先治好的是兔子,其形狀又如細絲,於是便將它取名為「兔絲子」。後來,由於它是一種草藥,人們便在「兔」字上加了個草字頭,這樣就成了「菟絲子」,一直沿用到現在。菟絲子有很好的保健作用,特別是它的種子,治療腰傷效果很好。

二、寄生植物,沒有根也能存活

別看菟絲子看起來柔柔弱弱的,但千萬不要被它的表面現象所蒙蔽,菟絲子可是一個能力很強的寄生性植物。

菟絲子的幼苗呈柔軟的絲狀,只要風輕輕一吹,它就能搭在附近的植物上。搭上了「金主」后,她跟著「金主」接觸的地方會形成吸根,進而部分細胞組織會分化為導管和篩管,跟「金主」的導管和篩管相連,進而從寄主內吸收營養。

這個時候,她跟土壤相連的根會慢慢死掉,完全依靠寄主的營養生長,越長越大,吸根越來越多。等它徹底長大之後,會變成了一張盤根錯節的大網,由於吸食的養分越來越多,從而導致寄主一直消瘦直至死亡。

三、功效與作用

1、降血脂和血糖

菟絲子多糖在體內可通過提高超氧化物的水平而降低血糖,而在體外則能通過抑制澱粉酶的活性來降糖。經小鼠實驗,服用菟絲子提取液后,血糖值明顯下降、肝糖原的含量也增加,顯示其有抗糖尿病的作用。

2、有一定的抗癌能力

實驗表明,菟絲子醇提液的培養液可抑制人工培養的胃癌細胞的分裂與增殖,其中以100mg/L 濃度效果最佳。經論證,菟絲子的確具有一定的抑制癌細胞分裂的能力,能有效降低癌變的發生率。

3、提高骨密度

經動物研究表明,菟絲子能促進透明軟骨修復,有效提高骨密度。同時,菟絲子能抑制破骨細胞的生存率,並可誘導其凋亡。如果骨密度不達標的人,可以吃一些菟絲子。

4、抗衰老和抗氧化

動物研究表明,菟絲子中的多糖具有抗衰老、保護腦組織的作用,其主要原理是通過清除氧自由基來抗衰老,另外,菟絲子多糖有降低應激狀態下小鼠大腦皮質中的脂質過氧化MDA 的含量和增加抗過氧化物酶SOD 的活性作用,通過抗脂質過氧化來保護腦組織。

5、保肝作用

給慢性肝損傷造模小鼠使用菟絲子水煎液時發現,其血清中的谷氨酸氨基轉移酶、門冬氨酸氨基轉移酶明顯降低,而SOD則升高,同時小鼠的肝組織損傷情況明顯好轉,體現了保肝功效。

6、抗腦缺血

實驗表明,菟絲子水提物具有抗腦缺血的作用。在腦缺血大鼠模式實驗下,將菟絲子水提物灌胃,結果顯示能減少記憶障礙模型大鼠Y迷宮實驗訓練次數,降低跳台實驗錯誤次數及受電擊時間,表明其對缺血性腦損傷具有一定的保護作用。

7、補腎強身體

菟絲子可以補養身體的虛弱和不足,達到強身健體的功效。菟絲子味甘可以補虛,溫可助陽,入腎經,補腎陽和腎氣以固精壯陽,入脾經,脾胃又相表裡,可補脾胃虛弱而防止流產。

8、提高免疫力

適量的菟絲子能通過使胸腺及脾臟免疫器官的濕重量增加,使腹腔巨噬細胞吞噬功能增強,促進脾淋巴細胞的增殖反應,誘導白介素產生等,有效增強機體免疫力。

四、食用方法

1、菟絲子茶

選用菟絲子10克,洗乾淨后搗爛,加適量的紅糖,用沸水沖泡飲用。常喝能延年益壽、補腎益精、養肝明目。

2、菟絲子酒

無論是白酒還是黃酒皆可,加入適量的菟絲子,浸泡七日。菟絲子酒可以直接飲用,有非常好的補腎益肝的作用。

3、菟絲子狗肉湯

先將狗肉洗凈焯水,切成塊,然後放入鍋中煸炒,加入生薑、料酒,再將狗肉倒入砂鍋。將菟絲子用食用布袋紮緊,放入砂鍋,加適量的水和鹽,大火煮開后再用小火慢燉,經常食用可以溫腎壯陽。

4、菟絲子粥

將新鮮的菟絲子搗爛,過濾掉粗渣,放入白粥種熬煮,當粥快熟的時候,加入適量的白糖即可。此粥適用於腎氣不足所致的頭暈眼花、耳鳴耳聾。

五、注意事項

雖然菟絲子有諸多功效,但是陽虛火旺及大便乾結者不能服用菟絲子。

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