餐飲SaaS「錢到到」獲數千萬Pre-A輪融資，下階段要走出長三角，再做供應鏈金融

今日（5月15日），錢到到網路科技公司（旗下原有產品「菜嬤嬤」已更名為「錢到到」）宣布獲得數千萬人民幣Pre-A輪融資，和盟創投領投，金娛投資、伯黎創投跟投。

公開資料顯示，錢到到成立於2015年，主要產品是SaaS雲餐飲管理系統，具有前台收銀、移動支付、會員營銷、採購庫存、物流管理等功能。

據介紹，截止目前，錢到到已經與超過5000家餐飲客戶開展合作，平台日均流水數千萬元。合作客戶包括孟非小面、黃粱一孟、古南都集團、吉祥餛飩、大叻越南風味餐廳等，覆蓋南京、蘇州、無錫、揚州、南通等8個長三角地區直營城市，鏈接上游數萬家供應商。

錢到到CEO邱占成認為，儘管餐飲行業市場大、玩家多、競爭激烈，但傳統餐飲的信息化管理依然相對落後，有很大的優化空間。

據公開數據統計，2016年全國餐飲行業總收入超過3.5萬億，占社會消費品零售總收入的10.8%。

但傳統餐飲行業的信息化管理體系還有很多可優化的地方：採購兩端的信息不對稱、餐飲行業從業人員整體網路接受度低、硬體價格貴重等問題。

錢到到通過開發「中央廚房管理系統」，打通內部ERP和外部供應鏈，幫助餐飲企業對接上下遊資源；另外，錢到到還開發了全系統兼容的軟體，商戶和供應商用現有的硬體即可接入系統，解決餐飲商戶「換一套管理系統就得換一套硬體設備」的難點。

菜嬤嬤的產品架構

目前，錢到到的主要盈利方式有：SaaS服務費用、支付系統傭金等，業務範圍集中在長三角地區。

2017年，錢到到計劃將採用直營和代理的方式拓展北京、深圳、廣州和中西部核心城市，在業務上，錢到到將嘗試為餐飲企業提供供應鏈金融服務。

團隊方面，錢到到核心團隊多人都擁有十幾年餐飲和互聯網基因。CEO邱占成畢業於南京大學，擁有10年以上外企、上市公司、國企等互聯網運營推廣和管理方面經驗。CTO孫亞民是科技大學計算機碩士，連續創業者，17年互聯網行業開發經驗，是同程網APP最初版本的開發者之一。聯合創始人孫利中曾在金玉良緣大酒店擔任總經理，也曾在某餐飲軟體公司擔任市場總監等職位。

在餐飲業SaaS領域，36氪曾報道過已經掛牌新三板的客如雲、另外還有美團投資的餐飲雲 ERP 屏芯科技，獲得了支付寶的戰略投資的二維火，今年4月份宣布完成1億的好哇智慧餐飲、2015年獲得京東金融投資的來客。

餐飲業SaaS市場處於非常分散的格局，僅餐飲收銀系統就有數千軟體服務供應商。

此外，還有美團也加入戰局，在2016年10月份，美團點評新成立了規模為2000人的餐飲生態業務部，負責銷售符合其標準的餐飲軟體，美團點評將為平台上的軟體服務商提供標準化對接，推動在商戶端的落地應用。

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