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2021/12/25
最近天氣特別的熱，廚房跟一個大蒸籠一樣，能堅持做飯的理由無非是家裡有個小朋友。如果換成是我一個人，我肯定蒸一大鍋饅頭然後煮點粥各種吃。
唉，不過，這也只是這樣想想，誰讓我把女兒養成嘴特別挑的孩子呢，沒辦法，因為當初擔心外面的吃的不健康就一直堅持自己給她做，結果……自己挖的坑閉著眼睛也要跳下去。
買菜的時候看到排骨不錯，本來準備紅燒一個排骨再燒一個絲瓜蛋湯的。結果，等孩子寫作業，我在一旁邊收衣服啥的，等她寫完我檢查作業然後報聽寫，看著她預習好，自己坐沙發上就不想動了，
然後……
排骨洗凈冷水下鍋煮開後繼續煮一會去除血水。過冷水后加生抽，糖，蚝油，蔥姜蒜腌制20分鐘。
平底鍋里放炒菜時差不多的油，煎制腌好的排骨至兩面金黃后，加少許生抽和鹽翻炒均勻。
跟米一起下鍋啦，就跟平時做飯一樣唄。反正我是這麼做的，按下煮飯鍵，就愉快的看電視去啦。
中間我加了點老抽上色。再燜一會就可以吃啦。
反正我一個人吃了兩碗。每次有好吃的時候我都會忘記我需要減肥了。還給理由說，沒事情，冬天的時候胖點沒事，因為胖了就不怕冷了，然後給自己各種去吃吃吃。
唉，這就是吃貨吧。對，不好好吃飯哪有力氣減肥，對吧。恩恩，是滴繼續吃吧。呃呃呃
本文為作者原創，未經授權不得轉載
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