胡蘿蔔顏色紅潤,味道好,營養價值又高,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:「洋白菜炒胡蘿蔔 做法簡單但超美味超營養」,一起來看下吧!
首先來看下洋白菜炒胡蘿蔔的做法:
材料:
白菜,胡蘿蔔,油,鹽,味精,蔥,姜等
步驟:
1.圓白菜、胡蘿蔔洗乾淨
2.胡蘿蔔切成絲
3.圓白菜切成絲
4.起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油后盛出
5.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后圓白菜入鍋炒
6.胡蘿蔔入鍋炒
7.加鹽、味精炒,炒均勻即可出鍋裝盤
以上主要介紹了洋白菜炒胡蘿蔔的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於胡蘿蔔的小知識。
胡蘿蔔的食用禁忌
1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡於水中的蘿蔔
2.服用雙氫克尿塞時不宜食用
3.食用時不宜加醋太多,以免胡蘿蔔素損失
4.食時咀嚼時間不宜過短
胡蘿蔔的保存方法
3-7天,儲存方法有如下兩種:
1.放在通風處,或者真空保存。
2.胡蘿蔔存放前不要用水沖洗,只需將胡蘿蔔的「頭部」切掉,然後放入冰箱冷藏即可。這樣保存胡蘿蔔是為了使胡蘿蔔的「頭部」不吸收胡蘿蔔本身的水分,延長保存時間。
以上就是關於:「洋白菜炒胡蘿蔔 做法簡單但超美味超營養」的分享,希望對你有幫助。